很多商家售卖花茶，提炼出的花茶卖点主要是美容养颜、减肥养生等，光是凭借这两点就足以撩拨起爱美女性茶友的购买欲。
虽然不否认一些商家宣称的“神奇”效果，在某些花茶中的确存在，但又由于有的花茶根本不具备或很少具备诸如减肥瘦身这类极其吸睛的效果，所以在此也并不排除某些商家在对花茶效果的宣传上具有一定的炒作或是夸大的嫌疑。所以，对于那些见效超快，且能仅靠喝花茶解决女性“烦恼”的茶友，不可天真的信以为真。
就减肥效果来说，其实花茶和茶（这里所指的主要是如绿茶、红茶等刨除花茶之外的狭义范围的茶）是远远无法相互匹敌和抗衡的。这是因为茶叶中的内含物质茶多酚具有提高新陈代谢、抗氧化、清除自由基等作用，可以通过许多三酸甘油酯解脂酶及作用活化蛋白质激酶的作用，来减少脂肪细胞堆积，从而达到减肥的效果。
而花茶作为茶的一种再加工品类，由于天生具有的衍生特性，因此也能由此判断出花茶的减肥效果其实是要弱于茶的。由于目前学界对于花茶和茶在减肥上的效果孰大孰小还未有定论，所以笔者在此也只是推论，如有讹误，还请及时纠正。
需要特别说明的一点是，并非所有的花茶都具有减肥的效果，这一点不再重申，前文也已做了反复说明。
从一些具有减肥效果的花茶，如菊花茶、玫瑰花茶、荷叶花茶等的减肥原理来看，不难看出这些花茶之所以具有或多或少的减肥效果，主要是因为它们本身所富含的一些促进肠胃蠕动和食物消化的“促减肥因子”。也正是这些花茶所富含的物质在我们体内的作用，才使得花茶减肥的效果得以显现出来。