浅谈小学数学活动教学策略——以四年级下册“营养午餐”一课教学为例

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浅谈小学数学活动教学策略——以四年级下册“营养午餐”一课教学为例 新版的数学教材每一册都有专门编排的综合实践活动课内容，这些活动内容是学生主动探索数学知识的重要载体。因此，教师要努力挖掘教材中的实践活动内容，并进行活动教学设计，引导学生亲身经历实践活动，充分体验知识的产生和形成过程，从而实现自我感悟，获得数学能力的发展。

一、挖掘素材，激发探究兴趣
教师要认真研读教材，深入挖掘教材中的活动素材，通过优化活动教学策略，引导学生综合运用所学的知识和技能，主动探索数学知识。如四年级下册的“营养午餐”就是很好的活动教学内容，如何通过这个课题，培养学生收集整理数据的能力？如何让学生在收集整理数据的过程中学会健康的生活方式？如何让学生在收集整理数据的过程中巩固口算能力，学会估算的方法和正确使用计算器？如何让学生体验合作过程的快乐，
主动获取知识？这些是教师在活动教学开展前要思考的核心问题。为了激发学生的探究兴趣，课始，教师可联系生活，利用多媒体创设情境，让学生“自主”点菜。

师（课件展示菜谱）：你想点哪些菜呢？任选三样，然后将编号记录在本子上。师：你在点菜时，考虑得比较多的是什么？

师：大家点菜时，都是根据自己的喜好和口味点的菜。学校餐厅最近推出一项特色服务，向每位顾客提供一份家常菜的营养成分表。（课件展示营养成分表）你从中能获得哪些信息？（学生纷纷畅所欲言）
师：请结合营养成分表，估计一下你刚才点的三道菜的热量总和、脂肪总和、

蛋白质总和分别是多少。（学生回答，教师相机板书）

师：那我们点的菜是否符合营养学标准呢？如何让自己吃得更健康？这就是我们今天要研究的问题。

……
教师通过创设学生熟悉的生活情境，为学生接下来的活动学习铺设道路，学生在兴趣的引领下，通过多种途径、渠道开展研究，这就是活动教学的魅力所在。只要教师善于挖掘和引导，学生的数学能力就能获得很好的发展。

二、互动合作，启迪学生智慧
数学活动教学是一个充满情趣，充满师生智慧的过程。如何借助数学活动将教师和学生融入交流互动中呢？教师可以通过对活动教学的调控，引导学生积极有效地参与到学习中，并不断收集学生在活动中反馈的信息，
及时评价学生的学习情况，在学生遇到困难时及时给予鼓励和启发。在本课教学中，当学生对营养成分有了一定的了解后，教师对某个学生的配菜方案进行指导。

师：根据刚才的学习，如果让你搭配菜谱，你能配出多少种合格的午餐菜肴？（将学生成分若干小组，每组选一名负责人，负责本组成员的分工和合作。学生进行分组讨论时，教师参与到学生的讨论活动中，了解学生的讨论情况）师：下面，每组派代表汇报讨论的结果，汇报结束后，大家可以根据他的发言提出自己的见解。

师：从刚才的讨论中，你能获得哪些信息？

生1：蔬菜点得多的方案，脂肪含量较低。

生2：荤菜点得多的方案，脂肪含量接近50克。

……

师生（总结）：荤素搭配，营养均衡。

在这个环节的教学中，教师根据活动内容将学生分成若干小分组，让学生利用小组的智慧开展互动合作，培养了学生收集整理数据、发现数学信息的能力，有效突破了本节课的教学重点。

三、课堂拓展，升华活动教学
又要考虑活动内容的现实性、开放性、拓活动教学既要考虑学生的接受水平，
展性，让学生通过知识的迁移，使能力获得发展。教师要注意将知识延伸拓展，转化成新知识，从而拓宽学生的思路，培养创新思维。

师：下面我们来做一个活动，通过调查问卷，选出本班同学最喜爱的五种荤素搭配方案。（分发事先准备好的调查问卷，让学生根据营养学知识，选择自己最喜欢的五种方案，并完成统计表格，然后分析讨论，选出最受同学喜爱的五种搭配方案，最后用多媒体展示统计信息）
师
：根据上面的信息，你能绘制出复式条形统计图吗？（学生合作完成统计图，师巡视指导）
师：哪一种搭配方案获取的蛋白质最多？（从数学思想方法方面给学生以启示）师：了解班上偏胖或偏瘦的同学的饮食习惯后，你有什么好的建议？

……
让学生利用小组的力量解在这个环节中，教师逐步将课堂的活动权交给学生，
决问题。同时，活动教学的综合性特征较为明显，学生需要调动已有的知识，运用综合能力才能完成这个数学活动。最后，教师又设计一个综合性作业让学生课后思考，再一次将活动课推向更为广阔的天地。

总之，综合实践活动课教学为小学数学课堂带来新的生机，它既为培养学生主

动探究、获取知识的能力提供了新的思路，也为教师展示个人教学风格提供了平

台。教师只有不断改进、优化教学策略，才能让综合实践活动课更加精彩。

（责编杜 华）