畜牧兽医 浅谈畜禽养殖专业合作社的发展 张旭光，赵丽莉 （辽宁省沈阳市东陵区白塔动物防疫监督所，辽宁中图分类号 Ｆ３０７．３ 文献标识码 Ｂ 沈阳 １１００１ ５） 文章编号 １６７２—９６９２（２０１０）０８－００１２—０２ 近年来，随着畜牧业的发展和各级政府对畜 物的处理设施不完善，病死畜禽的无害化处理设 牧业发展的重视程度越来越高，以及政府加大对 施不完善。畜牧业的投入，畜牧业已成为一些地区的经济产 １．２．３未真正形成统一组织 未形成饲料、防 业。同时，畜禽养殖专业合作社也起到龙头带动 治、销售等一系列的服务，未按照防疫制度、消 作用，由原来的单一、分散的饲养方式向规模 毒制度、用药制度等统一执行。化、产业化方向发展。 ２解决方案 畜牧合作社在解决畜牧业发展的焦点问题如 ２．１科学设计养殖区对合作社的养殖区进行 三聚氰胺事件，难点问题如提高畜产品质量问题 科学设计，集中建设，布局合理，规范管理，分 上发挥了重要作用，并且在以何种形式组织农民 户饲养。在建设中加大资金投入，采取成员、用 发展畜牧生产这一畜牧业要解决的根本问题上以 户共同投资的原则。 及如何为畜牧业的发展提供饲草饲料这一基础问 ２．２完善养殖合作社的设备设施实行生产区 题上，畜牧合作经济组织提供了成功经验。现在 和生活区分隔，净、污道分开，减少污水污物的 合作社的发展不仅仅在畜牧经济领域发挥了重大 排出，建立粪便发酵制取沼气的生态养殖模式， 作用，而且在社会事业领域也发挥了重要作用， 建立病死畜禽无害化处理设施，对病死畜禽进行 它推动了农村社会事业的发展，加强了农村基层 无害化处理。 组织建设。 ２．３实行统一组织、统一管理机制统一合作社 １ 畜禽养殖专业合作社的概况 １．１畜禽养殖专业合作社的优势成员的引种、饲料购进、疫病防治、产品销售、 养殖专业合 用药检测及技术培训，建立健全各种制度，以提 作社是以合作社成员组成，经由合作社成员共同 高合作社的经济利益，带领成员户共同致富。 选举出理事长及相关工作人员，由成员大会决议 ３畜禽养殖合作社的未来发展 选择合适厂址进行集中建设。所选厂址符合标 近几年畜牧合作经济组织发展出现的一个新 准，形成规模饲养。养殖专业合作社实行集中饲 特点是基层组织创办合作社的数量不断增加，发 养、统一检测、统一销售的原则，并制定相应的 挥基层组织优势，围绕主导产业创办合作社，实 组织章程及规章制度。优势表现在：①实现规模 现了农村经济工作的有机统一。下一步要总结推 化、专业化、标准化、产业化的科学饲养管理； 广好合作社的经验，进一步提高认识，搞好服 ②推动规模化饲养，创造自主品牌；③集中管 务、扶持，加强领导，把合作社的发展推向更 理，便于防疫灭病：④提高合作社成员的经济收 深、更广层次。 入。 ３．１加大依靠党员干部带领合作社发展的工作 力度坚持党员干部在发展合作社中的领导作 １．２．１管理方面 还未形成完全统一的规划、 用；坚持农民是合作社主体原则，合作社社员成 统一的标准，成员户未全部纳入集中饲养中，并 分上坚持农民的主体地位；在合作社的经营决策 存在养殖方向的盲目性。 中，坚持农民的主体地位。大企业、大户不能操 １．２畜禽养殖专业合作社存在的问题 １．２．２养殖设施不完善现今社会倡导生态养 纵合作社，不能损害普通农户利益。 要培 育发展一批产业基础实、经营规模大、服务设施 殖和绿色养殖，相对来说，畜禽粪便、污水、污 ３．２坚持依靠典型示范引领合作社发展［收稿日期］２０１０—０５－０６ ２０ ７０．０８ 畜牧兽医 ５畜牧经济 全、经济效益好的示范合作社，以点带面，促进 推广；要明确合作社的领导，持续不断地抓好合 发展。 作社；要制定发展合作社工作计划，明确目标、 ３．３依靠政府领导合作社发展发展合作社， 责任到人，加强联系、跟踪服务。 畜禽养殖合作社要持续发展，就得解决在发 政府加强领导是关键。要采取参观学习、经验交 流、新闻报道等多种形式，广泛宣传典型经验， 展中存在的问题。加强科学管理、提高经济效 宣传合作思想，培养合作意识，增强合作理念； 益，才会把畜牧业发展壮大，做大做强，带动一 要建立合作社联系点制度，点上出经验，面上搞 方畜牧业的健康发展。 浅谈猪传染性胃肠炎流行和防治措施 猪传染性胃肠炎是猪的一种高度接触性 的重要环节，每年定期进行监测本病是净化 消化道疾病，以呕吐、严重腹泻和脱水为特 猪场疫病的必要手段。 征，是危害较严重的猪传染病。 对处在疫区或受威胁的猪场，及时采 １ 流行特点 取疫苗免疫接种是控制该病的有效方法之 本病一年四季均可发生，但以初冬、早 一。对猪只每年２月和８月各免疫接种１ 春多发。本病对不同年龄、不同品种和不同 次，尤其对基础母猪、后备母猪在临产前１ 性别的猪只均可感染，但对哺乳仔猪致死率 个月进行免疫接种，以达到有效地保护哺 高，而肥猪、成年猪致死率极低。病猪和带 乳仔猪成活。同时强化饲养管理，猪舍除 毒猪是本病的主要传染源，可从粪便、呕吐 定期消毒，要经常保持清洁卫生、干爽， 物、乳汁、鼻液和呼出的气体中排出病毒， 做好防寒保暖工作，饲喂营养丰富、成分 污染的饲料、饮水、空气、土壤、用具等通 齐备的饲料，供给洁净饮用水，增强猪只 过消化道和呼吸道传播给易感猪。野生动物 抗病能力。 猫、犬、狐狸和燕子、八哥、麻雀粪便也可 对发生本病的猪场由于病毒可能在某些 携带本病原，是引起猪群发病的又～个因 猪体内持续存在，应采取猪场猪只全部出 素。 栏，针对不同的圈舍，内外采用喷洒、熏 猪群一旦发生本病，传播速度极快，几 蒸、火焰、堆积发酵清理等方法进行彻底消 天内全群发病，主要以侵害仔猪为主。在部 毒，根据季节的不同进行有效空圈和引进健 分新疫区发生本病，肥猪、成年猪也呈现明 康猪只前再彻底消毒１次。 显的临床症状，造成３周龄以内的哺乳仔猪 本病主要采取对症治疗，目前尚无特效 的死亡。病猪群经１周左右趋于平稳并逐渐 药物可用于治疗。停食或减食、多给清洁水 康复。虽然随着规模化、集约化养殖结构的 或易消化饲料、小猪进行口服补液盐补液等 形成，猪的饲养量大大增加，但本病的病死 措施，有一定的作用，也可采用抗病毒的中 率保持在１０％左右。 草药进行治疗。用抗菌素和黄胺类药物等起 ２防治措施 到防止病猪继发感染，对重症病猪用硫酸阿 对于有本病的猪场要采取严格管理，防 托品注射液控制腹泻，对失水过多的重病猪 止携带猫、犬等宠物出入猪场，避免成群麻 可静脉注射葡萄糖、生理盐水等。猪只饮水 雀在猪舍采饲料，对猪场内、外要定期进行 中添加ｌ％ ２％食用醋，让猪只自由饮用， 严格消毒，制定严谨的防疫制度，把好引进 也可收到较好的效果。（辽宁省动物疫病预防 种猪检疫关。猪场自繁自养是防止本病发生 控制中心赵培） ２ｏ１ ｏ．ｏ８