专利名称：一种蒲公英保健食品的制备方法专利类型：发明专利发明人：周云辉
申请号：CN201710351265.X申请日：20170519公开号：CN107149149A公开日：20170912
摘要：本发明公开了一种蒲公英保健食品的制备方法，包含以下步骤：A：选材、B：除杂、清洗、C：晾干表面水分、D：第一次浸泡、E：烘干、F：第二次浸泡、G：熬制、H：真空密封包装。本发明步骤简单、适于推广，制作出的蒲公英根便于携带，可随时食用；该制备方法保证了蒲公英根的保健功效不被破坏，不仅富含丰富的蛋白质，维生素，还具有清热解毒，排肝毒、杀菌消炎、治疗感冒、肿瘤防治、提高人体免疫力、泻火护胃、滋养消化系统、催乳、治疗乳腺炎、养颜护肤的功效；且经过桦树汁、白糖、红糖、蜂蜜的混合溶液浸泡熬制，不仅使蒲公英根口感劲到，有着独特的甘甜美味，而且增强了蒲公英根的保健功效，还有利于保存。
申请人：周云辉
地址：135200 吉林省靖宇县靖宇镇永安委十组
国籍：CN
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