法律分析：食品经营许可证有效期是5年,发证日期为许可决定作出的日期。
法律依据：《食品经营许可管理办法》
第十九条 食品经营许可证发证日期为许可决定作出的日期，有效期为五年。
《中华人民共和国食品安全法》
第三十三条 申请领取食品流通许可证条件主要包括四个方面：
（一）是具有与经营的食品品种、数量相适应的食品原料处理和食品加工、包装、贮存等场所，保持该场所环境整洁，并与有毒、有害场所以及其他污染源保持规定的距离；
（二）是具有与生产经营的食品品种、数量相适应的生产经营设备或者设施，有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施；
（三）是有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度；四是具有合理的设备布局和工艺流程，防止待加工食品与直接入口食品、原料与成品交叉污染，避免食品接触有毒物、不洁物。
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