保管合同的法律特征是合同的成立是自保管物交付时成立，并不是意思表示一致后就成立，并且寄存人到保管人处从事购物、就餐、住宿等活动，将物品存放在指定场所的，视为保管。
【本文关联的相关法律依据】
《民法典》第八百八十八条
保管合同是保管人保管寄存人交付的保管物，并返还该物的合同。
寄存人到保管人处从事购物、就餐、住宿等活动，将物品存放在指定场所的，视为保管，但是当事人另有约定或者另有交易习惯的除外。
《民法典》第八百九十条
保管合同自保管物交付时成立，但是当事人另有约定的除外。
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