1、板栗用的生板栗仁,红枣洗干净泡好,大米提前一晚泡好,会更容易煮稠。
2、将板栗根据需求切块切碎备用。
3、将红枣去籽切成片备用,把红枣的皮去掉,用破壁机打碎。
4、将泡好的大米加入适量的冷水,用电饭煲的煲粥的功能煮。
5、将切碎的板栗放入一起焖煮。
6、再加入红枣,搅拌均匀,继续煮。
7、如果用明火煮,大火煮开后转小火焖煮15分钟左右即可,煮至粘稠即可出锅。
8、加入红枣板栗煮熟的米粥,特别的香甜可口。