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毛峰是发酵茶吗

2023-08-06 来源:好兔宠物网

毛峰是茶叶的一个品种,属于绿茶类,不是发酵茶。毛峰茶产于江苏省苏州市周庄镇,和苏州茶、吴越黄山、太湖绿茶和六安瓜片一起被称为中国四大名茶之一。毛峰茶的特点是采取一芽一叶制作工艺,外形细嫩,色泽翠绿,汤色清澈明亮,口感鲜爽,有草香和花香。

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