各种因素都可能造成皮肤发炎，特别是饮食，一旦饮食不规律，或是大吃大喝，最容易导致皮炎，所以日常要注意饮食。那么，神经性皮炎饮食吃什么好？要注意什么？
神经性皮炎和中医所谓的牛皮癣、摄领疮相似。是以阵发性瘙痒和皮肤苔藓化为特征的慢性皮肤炎症。一般认为与长期搔抓、摩擦和神经精神因素及某些外在刺激因素有关。
情绪波动、精神过度紧张、焦虑不安、生活环境突然变化等均可使神经性皮炎病情加重和反复;胃肠道功能障碍、内分泌系统功能异常、体内慢性病灶感染而致敏，也可能成为神经性皮炎的因素;衣领过硬而引起的摩擦，化学物质刺激、昆虫叮咬、阳光照射、搔抓等，均可诱发神经性皮炎的发生。
神经性皮炎属于神经精神性的皮肤病，可以多吃青菜，芹菜，海带的，有利于病情及时的康复，宜保持心情愉快，杜绝不良情绪，生活有规律，勿熬夜。
患者还可以取鲜丝瓜叶适量洗净，捣烂如泥，擦患处，直至皮肤发红，隐隐见出血为止，隔日1次，7日为一疗程;取新鲜芹菜60克，洗净切碎，粳米50克洗净，同入砂锅内，加水800毫升，煮至米烂成粥，早晚餐温热服食。