鼻咽癌患者在接受完化疗之后，身体免疫力系统会遭到破坏，所以在饮食上应该多注意，以减轻化疗带来的不良症状。下面，小编为大家介绍：鼻咽癌化疗后的饮食应该注意哪些？饮食有哪些禁忌？
从中医的观点来看，认为放疗是一种火热毒邪作用于人体，导致热毒过盛、伤津耗气。谓热邪入侵，内外热毒，结合，化火灼津，损伤正气，从而造成人体气阴两虚，局部津液不足，临床上常表现为口干、咽喉干燥疼痛、吞咽困难等一派阴虚内热之象。
因此，对于放疗后患者口咽黏膜损伤引起的口干、口渴难耐、咽痛、吞咽困难等症状，鼻咽癌化疗后的饮食首先要注意口腔卫生，用生理盐水或朵贝液漱口，以改善症状。饮食方面适当增加一些滋阴润燥生津的食物，如甘蔗汁、梨汁、荸荠汁、西瓜汁、藕汁、草莓汁、橙汁等，以保证全面营养，同时改善放疗后的不良反应。对于因放疗引起咽部黏膜充血水肿、吞咽困难者，应根据患者吞咽情况，鼻咽癌化疗后的饮食配以清淡、少油的流质饮食，如牛奶、藕粉、蛋白 粉、面糊、碎烂面条等，或用匀浆饮食，使食物细软，易吞咽，易消化吸收。
鼻咽癌患者饮食有哪些禁忌？不要吃高碘食物。鼻咽癌病人吃了海产品，比如：螃蟹、虾、无鳞鱼、海带等，包括加碘食品和加碘盐，肿块会破溃。碘剂广泛存在于海水之中，碘剂能够促使软组织溶解，因此具有化痰作用，对于良性肿瘤和血管硬化，有好处。但是对于出血性疾病和癌症，历来是忌用的。不要吃辛辣，做菜时也不能放这些调料。比如：辣椒、姜、胡椒、生葱、生蒜等。辛辣发物，极易造成血热妄行。有些癌病人的病情总是控制不住，其原因就在于在家吃的饭菜，在饭馆吃的饭菜，上街买的饭菜，都放了辛辣之物。