糟米酒,又称糯米酒、甜酒、酒酿、醪糟,是我国民间的一种传统发酵食品,已有二千多年的食用历史,是老百姓喜爱的一种营养保健食品。
好处:
1、糟米酒的主要原料是大米或玉米,以天然微生物纯酒曲发酵而成,含有百分之四十以上的葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血成,含有百分之四十以上的葡萄糖、丰富的维生素、氨基酸等营养成分,有活气养血、活络通经、补血生血以及润肺之功效。
2、酿制后口味香甜醇美,营养成分更易于人体吸收,能刺激消化腺的分泌,增进食欲,有助消化。是中老年人,孕产妇和身体虚弱者补气养血之佳品。
3、具有提神解乏