1、常温保存。完整的柠檬常温保存最简单,可将柠檬放在通风阴凉处保存即可。一般新鲜的柠檬可常温存放一个月左右。
2、冰箱冷藏保存。气温较高时,可将柠檬放入冰箱冷藏室冷藏保存,不选择冷冻,因为气温太低会把柠檬冻坏。
3、榨成柠檬汁保存。也可将柠檬榨成汁放到玻璃瓶中,密封存放到冰箱中保存。这样可以保存三天左右。也可以把柠檬汁倒入制冰盒,再放入冷冻室保存,等需要的时候,直接取柠檬块使用即可。