1、准备食材:黄酒、姜末、酱油、麻油、香醋、白糖、味精。
2、首先将材料准备好,将姜去皮切成末后备用。
3、在锅中将酱油熬熟。
4、碗中加入适量的姜末,再加入准备好的的酱油、白糖、味精、黄酒、麻油搅拌均匀后,调料汁就准备好了。