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胡萝卜和红萝卜的区别 胡萝卜和红萝卜的区别有哪些

来源:好兔宠物网

1、类属区别。胡萝卜是伞形科胡萝卜属植物,红萝卜是十字花科萝卜属植物。

2、分布区别。胡萝卜在我国分布广泛,南北方均有种植,红萝卜主要产地是东北。

3、外观区别。胡萝卜为橘红色、橘黄色,圆锥形,红萝卜为鲜红色、紫红色,多呈圆球形。

4、口感区别。胡萝卜口感带韧性,保存期长,水分少,红萝卜口感脆嫩,水分十足。

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