1、材料:土豆、盐、现磨黑胡椒、淀粉、蛋液、面包糠。
2、虾用盐,黑胡椒腌十五分钟。
3、土豆蒸熟压成泥,将虾包住沾淀粉,蛋液,面包糠。
4、虾尾留在上边。
5、烤箱预热170度25分钟左右。
6、出锅,沾番茄酱或酸奶酱即可享用。