1、一般情况下,成年人一天大概吃4至6个左右的核桃比较合适,最好不要吃太多,以免引起身体不适。核桃的营养价值十分丰富,可以有效补充人体需要的成分,建议每天可以在早晚各吃一次,一次吃两个左右即可。
2、核桃含有丰富的维生素B和E,可防止细胞老化,能分健脑、增强记忆力及延缓衰老。它含有特殊的维生素成分,不但不升高胆固醇,还能减少肠道对胆固醇的吸收,所以很适合动脉硬化、高血压和冠心病人食用。