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益母草的功效与食用方法多

2023-07-12 来源:好兔宠物网

养生导读:益母草,又名茺蔚、坤草,是一种草本植物。味辛、甘,气微温,无毒。益母草嫩茎叶含有蛋白质、碳水化合物、硒、锰等多种营养成分和微量元素,可抗氧化、防衰老、抗疲劳及抑制癌细胞增生。因而备受女性的青睐,那么益母草的功效与作用是什么呢?应该怎么吃?看看以下的解答吧。

益母草的功效:

活血、祛淤、调经、消水。治疗妇女月经不调,胎漏难产,胞衣不下,产后血晕,瘀血腹痛,崩中漏下,尿血、泻血,痈肿疮疡。用于月经不调,痛经,经闭,恶露不尽,水肿尿少。急性肾炎水肿。

益母草的作用:

1、对子宫的作用

益母草煎剂、水浸或乙醇浸膏及益母草总碱对豚鼠、兔、猫、犬等多种动物的子宫均有兴奋作用。对子宫有兴奋作用,能增加子宫张力,并能降压。

2、对心血管系统的作用

益母草有强心、增加冠脉流量和心肌营养血流量的作用。益母草对实验性心肌缺血、心肌梗死或心律失常等动物模型均有不同程度的对抗作用。

益母草对心肌缺血有改善或恢复缺血性心电图、增加冠脉流量、改善微循环、减慢心率等作用、益母草制剂对垂体后叶素诱发的兔心肌缺血及冠状动脉结扎引起的犬心肌梗死,能使其病变程度减轻、梗死范围减小,心肌超微结构得到保护。

3、抗凝血作用

益母草对血小板聚集、血小板血栓形成、纤维蛋白血栓形成以及红细胞的聚集性均有抑制作用。益母草大面积烫伤引起的血小板聚集活性增高亦有显著抑制作用。

益母草煎剂能使血栓时间延长,长度缩短,也可使血小板计数减少,聚集功能减弱。凝血酶原时间和白陶土部分凝血活酶时间缩短以及血浆纤维蛋白原减少,优球蛋白溶解时间缩短。

4、对呼吸中枢的作用

有报告认为,益母草碱对呼吸中枢有直接兴奋作用。益母草碱对呼吸的兴奋作用不受切断迷走神经的影响。

5、抗真菌作用

益母草水浸液对许兰黄癣菌、羊毛状小芽胞癣菌、红色表皮癣菌、星形奴卡菌等皮肤致病性真菌,均有不同程度的抑制作用。

6、其他作用

益母草碱溶液对蛙神经肌肉标本有箭毒样作用。高浓度时能引起溶血。益母草对狗缺血型初发期急性肾功能衰竭有显著治疗效果。

时间缩短以及血浆纤维蛋白原减少,优球蛋白溶解时间缩短。

益母草的3种吃法:

1、鱼白益母草

用料:益母草,枸杞,香菇,红枣,鱼肚,姜

作用:美容养颜,消肿活血

鱼白是鱼肺所制,含丰富的胶原蛋白,胶原蛋白是漂亮皮肤所需要的元素,红枣和枸杞,滋补明目,此菜完全是为美女所定制。

2、上汤益母草

用料:益母草,皮蛋,枸杞,磨菇

作用:益肾活血,通经止痛

上汤益母草,是食用益母草最常见的做法,用料和做法都很简单,味道鲜美清香,可以根据自己喜好,添加一睦肉碎,会多一些鲜甜。

3、益母草薏仁鸭肾煲

用料:益母草,薏仁,鸭肾

作用:清热去湿,补肾降压

益母草与鸭肾同煲,可带出益母草独特的香草味,而在湿气重的季节,薏仁与益母草,一个去湿气,一个清热去滞,是令人落得一身轻松的良菜。

服用益母草时的注意事项:

1、不宜与肾上腺素同用。益母草具有降压作用,能降低甚至逆转肾上腺素的作用。

2、不宜与异丙肾上腺素同用。益母草增加冠脉流量,减慢心率,可以拮抗β-受体兴奋剂异丙肾上腺素的心脏兴奋作用。

3、不宜与阿托品同用。减弱益母草的降压作用。

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