1、将购买成品海参花打开包装，不用清洗直接用水泡开。切好葱，姜备用。打2个鸡蛋。
2、锅里添入适量的水，待水开之后将海参花和鸡蛋依次放入锅中。
3、水开之后放入葱花和姜丝，还有调味品。
4、5分钟后就可以出锅了。
5、盛出即可食用。