1、土豆削皮切块上锅蒸熟,起锅烧油葱花生姜爆香,打散的鸡蛋倒里面炒熟,加一点水加入甜面酱,这样鸡蛋不会老,加入五香粉,味极鲜,鸡精,翻炒收汁(不用加盐,酱本来就是咸的),土豆用擀面杖捣成泥备用,米饭用的是大米和小米,大葱青椒香菜切段备用,取一个大点的碗,把米饭,土豆泥,切好的菜,鸡蛋酱全部倒一起,戴一次性手套抓拌均匀,生菜洗干净取一片叶子,把拌好的饭放上面包,咬一口真的好好吃。
2、冷锅凉油下花生米,小火慢炒香味,盛出放凉备用,土豆茄子切块上锅蒸十五分钟,放碗里捣碎备用,鸡蛋打散,油热下鸡蛋,鸡蛋炒熟,下黄豆酱,小火翻炒一分钟,盛出备用,把所有食材放一个大盆里 搅拌均匀,喜欢吃辣椒的在放两勺辣椒油,不放也很好吃,卷上生菜一起吃。
3、两个可爱的小土豆,洗净去皮,黄瓜,洗干净,洋葱,切成丁,尖椒、生菜切丁。把上面食材炒熟,压好,再做鸡蛋酱,然后开始拌饭,把准备好的食材依次放入盆中,搅拌均匀,好吃的饭包饭就做好了。