1、首先准备原料和器具:可乐和生姜,小炖锅/奶锅,杯子(用于测量可乐用量)。
2、用刀取3~4克姜,并用去皮刀去皮待用。
3、把姜切成薄片备用。薄片可以使姜汁更快的溶入到可乐中。另外也可把姜切成丝,这样容易食用。
4、用杯子量好大概的可乐用量,并倒入锅中。
5、把切好的姜放进可乐,并用中火将煮开。
6、通过控制沸腾后的时间,来控制姜味儿的轻重,煮好后关火,倒入杯中。