1、材料:1根黄瓜,100克豆腐干,适量香油,适量盐,适量白糖,适量味精,适量醋,适量生抽,适量蒜末。
2、豆腐干切片,用热水烫一下,吃起来比较好吃。
3、黄瓜洗净切丝。
4、将黄瓜丝和豆腐干放在一个容器里,将盐、白糖、味精、醋、生抽、蒜末混合调匀,将调好的料汁倒入黄瓜丝上,再在倒适量的香油,拌匀即可。