紫砂壶的清洗:使用温水浸泡,用清水清洗干净,然后晾干;茶垢可以用刷子或茶巾擦拭,顽垢可以用食用碱浸泡去除。
紫砂壶的保养:经常使用,远离油污;喝茶时用茶汤浇淋壶身,喝完茶后用清水冲淋干净。
紫砂壶的清洗:使用温水浸泡,用清水清洗干净,然后晾干;茶垢可以用刷子或茶巾擦拭,顽垢可以用食用碱浸泡去除。
紫砂壶的保养:经常使用,远离油污;喝茶时用茶汤浇淋壶身,喝完茶后用清水冲淋干净。
紫砂壶是中国传统的瓷器之一,用于泡茶,其材质为紫砂陶,具有吸附茶香的特性,但也因此需要特别的保养与清洗。
保养:
1. 紫砂壶第一次使用时,需要用清水洗涤2-3次,去除表面的尘埃和杂质。
2. 使用后,紫砂壶需要及时清洗,一次泡茶后,最好不要超过8小时没有清洗。
3. 紫砂壶要保持干燥,不能长时间潮湿或受潮,可以放在通风干燥处。
4. 不要用肥皂或其他化学剂清洗,以免污染紫砂壶内部。
清洗:
1. 清洗前,先将紫砂壶内部的茶叶渣倒掉,并用清水冲洗。
2. 如果茶渍较难清洗,可用温水加少量白醋或柠檬汁擦拭,去除污渍。
3. 如果茶渍已经较为顽固,可以使用小刷子或牙刷轻刷,但不要过度用力。
4. 清洗完毕后,将紫砂壶内部彻底冲洗干净,可以用纸巾擦干。
5. 长时间不用紫砂壶,可以将壶盖和壶身分开,放置通风干燥处。
6. 不要将紫砂壶暴露于阳光下或受到强烈的热源,以免材质受损。
总之,保养与清洗对于紫砂壶非常重要,不仅能保持它的美观,还能延长它的使用寿命,让它更好地为我们的生活服务。
小编还为您整理了以下内容,可能对您也有帮助:
紫砂壶的清洗与保养 紫砂壶如何正确保养
1、清洗紫砂壶方法是因为紫砂壶在制作过程中会有尘粒沙粒或者是其他的杂质,用清水清洗干净之后,再将紫砂壶放入冷水中,然后用小火加热,温火煮大概20分钟,就可以去除紫砂壶中的泥土味道,还可以起到气孔更加顺畅的作用,如果是清洗用过的紫砂壶中的茶垢,大家可以用土豆皮或者是食用盐、小苏打来清洗就好了。
2、切忌油烟。要避免有油烟的地方,不然紫砂壶只会沾染上油烟,堵塞紫砂壶中的毛孔,让茶香味道没办法充分挥发出来,还会严重影响紫砂壶的后期保养。
3、切记洁净。用完的紫砂壶,可以立刻就做好清洗工作,保持紫砂壶的洁净度还有干爽度才可以更好地防止紫砂壶氧化,并且让紫砂壶的光泽度越来越好,真正保养好紫砂壶。
4、切记休息。多用紫砂壶泡茶,与紫砂壶的保养可以说是相得益彰,因为茶叶的营养可以滋润紫砂壶,不过也不能过于频繁用紫砂壶来泡茶,一天一次,或者是两天一次用紫砂壶泡茶,让紫砂壶有休息的时间,也是正确保养紫砂壶的方法之一。
5、用紫砂壶来泡茶,的确可以增添茶叶水的丰富口感以及茶香味道,如果大家也喜欢用紫砂壶来泡茶的话,一定要注意紫砂壶的清洗与保养,才可以养好一把紫砂壶,陪伴你更久的时间。
紫砂壶要好好保养,那么紫砂壶该如何清洗呢?
紫砂壶是比较易碎的物品,每天都需要好好保养,尤其是清洗的时候。 很多人疑惑,紫砂壶怎么清洗? 关于,如何清洗紫砂壶? 如何清洗旧的紫砂壶?
如何清洗紫砂壶
1、直接清洗:每次喝完茶,先把茶壶里的茶叶倒掉,然后用清水清洗茶具。 这是最简单的清洁方法。 一般来说,这种清洁就足够了。
2. 用牙膏涂抹并清洁茶具:如果喝茶后不能及时清洗茶壶,等到有时间清洗茶具。 此时茶具已经上色,可以用它来清理茶壶表面残留的茶垢。 这个时候,不妨把它放在茶具上。 挤少量牙膏,然后用化妆棉将牙膏均匀涂抹在茶具表面。 建议用水清洗茶具约一分钟。
3. 用加热的米醋或小苏打清洗:如果茶壶里堆积了厚厚的茶壶,用牙膏很难清洗。 这时候可以尝试用小苏打泡或用加热过的米醋清洗,摇晃浸泡片刻,这样就可以去除灰尘了。 清洁旧茶渍。
4、不宜使用粗糙易损坏茶具的清洁工具:清洁茶具时,应特别注意。 不要使用一些容易损坏茶具的粗糙清洁工具。 这样虽然可以清洁茶具,但很容易损坏茶具表面的珐琅质,使茶具越来越薄。 它会慢慢渗入茶具,所以茶具会变成茶的颜色,极难清洗。
如何清洗旧的紫砂壶
1、去除茶垢,先加入84消毒液用温水洗净,泡锅三四个小时,用废弃的旧牙刷清洗。 这些茶渍可能对收集有用,但对于重新冲泡是多余的。2.去除异味,将开水倒入锅中,迅速从壶嘴中倒出,即用冷水浸泡锅,重复三四次,去除异味,恢复活力3.杀菌消毒。 放入茶叶后,倒入半锅以上开水,放入微波炉中一分钟杀菌。 需要注意的是,从微波炉中取出锅具时,一定要用旧布把锅子拿出来,让水不能溢出锅子,以免爆裂,然后放在木板上让它自然冷却 .4、功能恢复后,将旧锅再次浸泡一两次,将茶水倒出。 按照以上方法,老紫砂壶就可以恢复活力,正常使用了。 爱茶的人不妨一试。
如何清理紫砂壶上的顽固污垢
先将茶壶泡入盛满温水的大容器中,水不能填满壶身。多茶壶朋友用84消毒液清洗顽固污渍。 紫砂一元老师认为,选择茶壶作为日常饮品比较安全。 所以,这里介绍的顽固污渍产品就是义齿清洁片。 锅内放1-2个清洗锭,锅外放2-3个。 用量可根据脏污量调整。 浸泡后会有泡沫。
浸泡24小时后,用厨房用的百洁布或泡沫棉手工清洗,将里外污垢一并擦去,再用清水冲洗干净以上过程完成后,如果还是觉得不够干净,可以将牙膏挤在牙刷上,涂抹在锅身,等待10分钟,再刷一遍,再洗干净 离开。最后用热水烫锅内外几遍,去除干净的异味,旧锅就焕然一新了。
紫砂壶怎么清洗 紫砂壶的保养方法
紫砂壶怎么清洗
一是将茶壶泡入盛有温水的大容器中,水没满壶身。
二是在将茶壶浸泡24小时后,用厨房使用的百洁布或泡泡棉进行人工清洁,把里外污垢一并擦除,然后再用清水冲洗干净。
三是在以上工序完成后,还觉得不够干净的话,可以再用牙膏挤在牙刷上涂在壶身,静待10几分钟后刷一遍,之后洗净。
四是有些花货,壶身造型比较繁复,清洁的时候细节不易处理,可以选用齿缝清洁牙刷或缝衣针来处理。
五是用热水将壶里外烫几遍,去除清洁的味道,一把老旧的紫砂壶就焕然一新了。
紫砂壶的保养原则:
一、彻底将壶身内外洗净原则。不管是新壶仍是旧壶,养壶之前要把壶身上的蜡、油、污、茶垢等清除干净。
二、可用茶汁润泽滋润壶表原则。泡茶次数越多,壶吸收的茶汁就越多,土胎吸收到某一程度,就会透到壶表发出润泽如玉的毫光。
三、用毕清理晾干原则。泡茶完毕,要将茶渣清除干净,用净水冲净晾干,以免产生异味。
四、适度擦刷原则。壶表淋到茶汁后,用软毛小刷子轻刷即可;壶中积茶,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦拭即可,切忌用力刷擦。
五、切忌油污接触原则。紫砂壶最忌油污,一旦沾油必需马上清洗,否则土胎吸收油污后会留下痕迹。
六、让壶有休息的时间。勤泡一段时间后,茶壶需要休息,要使土胎天然彻底干燥,再次使用时才能吸收更多茶汁,壶表才可更润泽。
紫砂壶的保养方法:
(一)用完后的紫砂壶必需保持壶内干爽,勿积压湿气。
(二)勿放近多油烟或多尘埃的地方。
(三)切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味刷洗掉,并使外表失去光泽。
(四)最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密。
(五)壶内勿经常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
(六)最好多备几个好的紫砂壶,喝某一种茶叶时只用指定的一个壶,不可喝什么茶叶都用统一个茶壶,应加识别,以免混乱。
(七)放空气畅通流畅的地方,不宜放在闷热处,更不可认为贵重,用后包裹或密封。
(八)每次用完后用布吸干壶外面的水份,接着倒出壶内三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,两三次,冲过的水留用,然后清理干净。
紫砂壶怎么清洗
紫砂壶的保养方法:
1、泡茶之前先冲淋热水,泡茶之前,宜先用热水冲淋茶壶内外,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
2、趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的毛细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。
此时,可用一条干净的细棉巾,分别在倒出茶汤后的间隙,分几次把整个壶身拭遍,这样即可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
3、泡茶时,勿将茶壶浸入水中,有些人在泡茶时,习惯在茶船内倒入沸水,以达到保温的功效。其实这对养壶没有起到好的效果,反而会在壶身留下不均匀的色泽。
4、每次泡完茶后,应倒掉茶渣,用热水冲去残留在壶身的茶汤,以保持壶里壶外的清洁。
5、壶内勿浸置茶汤。泡完茶后,务必把茶渣和茶汤都倒掉,用热水冲淋壶里壶外,然后倒掉水分。应保持壶内干爽,绝对不可积存湿气,如此养出来的紫砂壶,才能发出自然的光泽(俗称包浆)。
6、把茶壶冲淋干净后,应打开壶盖,放在通风易干之处,等到完全阴干后再妥善收存。
7、绝对不能用洗碗精或化学洗洁剂刷洗紫砂壶,因为这样做不仅会将壶内已吸收的茶味洗掉,甚至会刷掉茶壶外表的包浆,所以应绝对避免。
8、一茶一事,就是指一把壶泡一种茶。这是为什么了,知道了原理,就会恍然大悟。因此爱壶爱茶人士,也会根据自己的喜好,试壶来决定此壶泡哪款茶,事后一直不变,做到专壶专用。
9、平时的养护离不开适当的擦拭。在泡茶过程中,需要用棉质布适当对壶身擦拭,可以让茶壶变得干净,不被茶汁覆盖不均匀。微量的茶汤滋养,让紫砂壶壶身慢慢发生变化。
擦拭过程中,不宜用力过度,不宜操之过急。而要把心静下来,对壶身、壶嘴、壶把、壶盖各个转接处,都要细心擦拭,这样才会感受养壶的心静。
10、每次喝完茶后,要立刻清理茶壶内的茶渣,然后用冷水或者热水速度清洗干净,棉布擦干后,打开壶盖,盖子和壶摆分别放在茶盘通风处晾干。
这样可以避免不及时清理后,长时间茶渣,茶汤吸附在壶内茶锈。
紫砂壶如何清洗和保养
1、在使用之前用开水反复烫洗几遍;
2、在泡茶的时候,最好用棉质的抹布擦拭紫砂壶壶身;
3、用完之后,要立即清理茶壶内的茶渣,用冷水冲洗干净,然后放在通风处晾干。不能用洗洁精等洗涤产品来清洗紫砂壶,在冲泡茶的时候也要注意让壶休息一下。
紫砂壶如何保养,以及除茶垢
日常保养紫砂壶应特别注意下面几点:
1.用完后的紫砂壶必须保持壶内干爽,勿积存湿气。
2.放在空气流通的地方,不宜放在闷燥处,更不可认为珍贵,用后包裹或密封。
3.勿放多油或多尘埃的地方。
4.最好用完后把壶盖侧放,勿常将壶盖密封。
5.壶内勿常常浸着水,应到要泡茶时才冲水。
7.切勿用洗洁精或任何化学物剂浸洗紫砂壶,否则会把茶味洗擦掉,并使外表失去光泽。
8.每次用完后,用纱布吸干壶外面的水分,接着倒出壶内的三分之二的茶叶,留下约三分之一,冲进沸水,炯两三次,冲过的水留用,然后清理干净所有的茶叶,将冲过的水浇匀壶上,最后用布轻轻擦干。
或者最好把新买的紫砂壶浸泡在锅内冷水里,水里放把茶叶,煲上半个小时,先除掉壶上的土味、杂味和蜡质,便可用来泡茶了。
平日“养壶”主要依靠茶叶,一般选用绿茶,绿茶性温,茶叶以当年产新茶为佳。茶叶的等级要高,越是紫砂精品越要上等茶叶,泡茶的水也要质好,最好用山泉水或矿泉水。泡茶也讲究,先用沸水浇壶身外壁,品茗者常说的“润壶”,然后再冲水。品茗时若常用湿毛巾壶身,则润朴之色油然而生。玩赏家喜爱多壶轮番使用,并习惯饮什么茶用什么壶,各自区别,不相混淆。
茶壶每次使用后,壶身应擦拭干净,壶内残茶乘汤不必立即倒弃。因为紫砂有一定吸水性,残茶留在壶内任其吮吸,时间久了,能使壶色光泽古润。如果壶暂时不用,壶身内外擦干爽,不积湿气,贮放在空气流通的地方。
看自己的实际情况或者条件采用合适的方法吧准备工作:
1。食用碱,(苏打,纯碱。碳酸纳)足量。
2。最好戴乳胶手套,防护眼睛。如果没有小心点便是,无多大危险。
3,视要清洗的容器大小准备足量的开水。
步骤:先将足量的食用碱倒入要清洗的容器内,
再将刚烧开的水倒入容器内(小心不要将溶液溅出)。
然后计时,一般只要浓度水温够了有个十,二十分钟就行了。
最后就是清洗。有护具的戴上为好,然后用清水正常清洗即可。
细微之处用刷子刷几下即可。
经过上述处理茶垢会很容易的去光光且恢复原来漂亮的面目,您不妨试试。
提示:
2。要清洗的容器是否经的住高温,免的造成不必要的损失。
3。多注意细节,准备好了再进行。
紫砂壶如何清洗和保养
紫沙壶的清洗分为:新壶清洗和旧壶清洗。
新壶清洗:如果是用纯正的紫砂所制新壶,在开始使用前用开水反复烫洗几遍即可,无需再用其他方法开壶。但有时难免遇到壶体打蜡上油的情况,这就需要细心的把壶收拾干净再使用,否则保不准会影响使用。取一干净无杂味的锅,将壶盖与壶身分开置于锅底,注入清水高过壶身,以文火慢慢加热至沸腾。此步骤应注意壶身和水应同步升温加热,切勿像某些行家所说,将壶身骤然置入沸水中,来个“冷热骤变”。
旧壶、老壶的清洗:茶壶和茶杯使用久了,就会出现茶垢,不妨先将用清水洗干净,在内侧涂上食用盐,特别是有茶垢的地方。然后用牙刷刷洗,最后再用清水冲洗干净即可。
茶杯内壁上的茶垢,可用碎鸡蛋壳擦洗,再用清水冲净。 马铃薯皮也能够用来对付壶中的水垢。
紫砂旧壶的清洗通常不采水煮法,因为旧壶或许隐含有龟裂、修补的暗伤,较不宜用此“猛药”。通常的作法是,先取一干净的锅盆,将温热过的旧壶置入,注入热水使其淹过壶身,再混入10ML左右的漂白水,如此静置一小时后取出(如果觉得还不放心,可以延长时间),再用刷子反复刷洗,将此壶内外刷净,此时便可重现卢山真面目。需特别注意的是,漂白水对人体有轻微的腐蚀作用,且其渗透力甚强,需充分洗净,方可泡茶。
经过上述一番大动作,不论新壶、旧壶必然呈现出最原始、素净的面目,这代表日后它将在主人的精心泡养下,展现出美丽温润的容颜,这也正是紫砂壶的迷人之处
紫砂壶的保养很简单,往往是在泡完茶后清洗干净即可。
紫砂壶如何保养?正确的紫砂壶保养方法是什么呢?
茶壶怎么保养?泡茶前,先用热水将茶壶内外淋一遍,有防霉、消毒、暖壶三重神奇功效。泡真正的茶。泡茶次数越多,茶壶吸收的茶汁就越多。当泥胎吸收到一定程度,就会在紫砂壶表面发出玉石般的光泽。收藏网专家指出,将茶渣放入壶中养壶是绝对不可取的。
一、一方面,壶中的茶渣容易产生酸腐气味,对壶有害;另一方面,紫砂壶是吸收热茶味的物质,残留的香味确实对壶不利。紫砂壶要经常擦拭,不仅手感舒适,还能焕发出紫砂壶本身的光泽,古朴典雅,耐人寻味。适度擦刷。茶汁淋在壶面上后,用软刷轻轻刷一下壶内积存的茶叶,用开水冲洗干净,再用干净的茶巾擦拭。千万不要不停的推揉。清洗锅具表面时,可以用手擦洗,然后用干净的细棉布擦拭,再放在干燥通风处阴干。不同种类的茶不要用同一个茶壶。应该对其进行识别以避免混淆。
二、不要用洗洁精或任何化学药剂蘸茶壶,否则会擦掉茶味,使外观失去光泽。茶壶的使用和维护泡茶前,用热水烫一下茶壶内外。它有三个用途:除霉、消毒、暖壶。泡茶壶身发热时,由于水温较高,紫砂壶的毛孔受热膨胀,紫砂壶表面会出现水蒸气。第一、二次浸泡时用棉毛巾擦拭,可使壶身光亮、有光泽、美观。泡茶时,注意不要将茶壶浸入水中。有些人习惯这样保温,却不知道随着时间的推移,紫砂壶壶身的颜色会变得不均匀。饮茶后应将茶渣倒掉,用热水将茶壶内的茶渣冲走,将茶壶内的茶汤冲走,以保持茶壶内外的清洁。
三、茶叶泡好后,将茶壶内外的茶渣、茶汤清理干净,茶壶要保持干燥,不能有水分积聚,这样凸起的茶壶才会散发出自然的光泽。紫砂壶清洗后,应在阴凉处彻底晾干后再保存。将紫砂壶放在油烟和灰尘多的地方,以免损害紫砂壶的光泽度。不要用化学洗涤剂清洗茶壶,否则会冲走茶壶内的茶叶,甚至刷掉茶壶的光泽。
紫砂壶的保养方法
紫砂壶的保养重在日常保养,买一把好壶,除了要泥胎好之外,日常保养是且不可少的。保养好的紫砂壶从内之外都呈现出温润细腻的品质,如谦谦君子,端庄稳重,温文内敛。那么紫砂壶的保养要注意什么呢?今天土巴兔小编就给大家介绍一下紫砂壶的保养。
一、紫砂壶的保养:开壶篇
买一把自己心仪的紫砂壶,首先面临的问题就是开壶,这是紫砂壶的保养要走的第一步。新出炉的紫砂壶是没有光泽的,火气比较大,不用直接用来泡茶,这种紫砂壶需要经过一系列才处理之后才能使用,行家称之为“开壶”。开壶工作做的好,日后紫砂壶的保养会事功半倍。
1.热身
所谓是热身,就是将新买回来的紫砂壶用水内外冲洗一遍,将表面的灰尘冲洗干净。将壶盖和壶身分开,冷水入锅,文火煮沸至少一个小时,这时候户气孔中的杂质和土气会因热胀冷缩而被释放出来。
2.降火
通常认为新壶出炉,火气是很重的,给紫砂壶去火能使壶的特性平衡。去火就是要在壶中放上一块豆腐,壶身壶盖继续冷水入锅,文火煮一个小时。豆腐中的石膏有降火的功效,能消除壶中残留的杂质。
3.滋润
滋润就是让壶的胎质更加温润。具体做法是将甘蔗头和壶一起放进锅中,冷水入锅,文火煮一个小时。甘蔗中的糖分能使壶粗糙的部分得到滋润。如果没有甘蔗,可以使用糖和紫砂壶一起煮。
3.重生
到这一步之后就可以挑选自己喜欢的茶叶和紫砂壶以及盖,放进锅中煮一个小时。让壶吸收茶水的精华,从而达到脱胎换骨,焕然重生的目的。一般来说,你打算这个壶以后泡什么茶,就用这种茶来煮。
二、紫砂壶的保养:日常篇
紫砂壶的日常保养是紫砂壶保养的至关重要的一步,这需要壶主人的耐心和细心。经过经年把玩保养的紫砂壶,会呈现出温润细腻的品质。那么紫砂壶的日常保养是怎么保养的?
1.专茶专壶,喝什么茶就用什么壶,这样跑出来的茶不会串味,紫砂壶的品质也能一如既往,不相混淆。如果同一把壶泡不同的茶,这会使茶水的味道变了,对壶也不好。通常来说,花茶、红碎茶、工夫红茶可用壶来泡,如较嫩的龙井、碧螺春、毛尖等宜用玻璃杯冲泡。
2.每次使用紫砂壶后,壶身要用茶巾擦干净,里面剩下的残茶不必立即倒掉,放置一会让壶吸允,天长日久紫砂壶会呈现出古朴透亮的感觉。
3.养壶就要实实在在的泡茶养壶,不可轻易荒废。泡茶的次数越多,壶吸收到的茶汤就越多,紫砂壶的土胎吸收到一定程度,就会呈现出润泽如玉的光彩。
4.保养紫砂壶要注意擦洗壶身,但是擦和搓的度一定要适当,壶表淋到茶汁后,用茶笔将壶中积茶销销刷洗,用开水冲净,再用清洁的茶巾稍加擦试即可,饮茶时可用茶巾壶的全身,切不可大力地推搓,更不可能盲目擦洗,用砂纸或者磨砂布擦。
5.不宜沾染油污。紫砂壶的保养切忌沾染油污,不宜沾染蜡。紫砂壶沾上油污后很容易在壶身表面留下痕迹,不利于茶水的吸收,也不美观,若不慎沾上油污,应立即清洗干净。
6.用完紫砂壶之后要清理晾干,不宜隔夜清洗,以免产生异味,难以清除。
7.让壶有休息的时间,使用完紫砂壶不要过于频繁,在使用一段时间要让壶休息一段时间,让壶中的泥质气孔晾干,以便以后能更好的吸收茶水,通常要晾5到7天。
8.不易密封收藏。紫砂壶不宜密封收起来,因为壶的气孔是有呼吸性的,如果密封收藏,壶容易产生色斑。用完后壶盖应侧放,不宜将壶密盖住。
9.不要用洗洁精等洗涤剂洗壶。洗洁精以及化学物质很容易将壶上的包浆清洗去除掉,这样壶会失去光泽。
三、紫砂壶保养注意事项
总的来说,只要日常用心细心,保养紫砂壶也不是很难的事情,紫砂壶的保养不是一蹴而就的事情,这是需要每日的细腻呵护,经过长年累月的积累才能让紫砂壶变得光彩动人的。紫砂壶的保养要注意以下三点:
1.紫砂壶的保养切忌心急。
2.紫砂壶的保养切忌剩茶陈汤。
3.紫砂壶的保养切忌一壶多用。
四、紫砂壶名家
1、明代紫砂壶名家排名
金沙寺僧 供 春 元 畅 时 朋 董 翰 赵 梁 李茂林 时大彬 徐友泉 李仲芳 陈仲美 欧正春 邵文金 邵文银 邵 盖 陈信卿 陈正明 闵鲁生 沈君用 徐令音 徐 展 陈子畦 陈光甫 沈君盛 项 真 陈和之 陈挺生 承云从 周季山 徐次京 陈用卿 惠孟臣 沈子澈 项圣思 邵旭茂 陈 辰 梁小玉 蒋时英 邵二孙 闵 贤 项子京 陈煌图。
2、清代紫砂壶名家排名
王友兰 华凤翔 陈鸣远 袁郁龙 金士恒 许龙文 陈汉文 范章恩 惠逸公 潘大和 陈鸿寿 壶 痴 范庄农家 味清老人 元 茂 许伯俊 继 长 徐飞龙 汉 珍 王南林 阳友兰 杨履乾 邵盘珍 萼 圃 杨彭年 杨凤年 瞿应绍 葛子厚 杨宝年 邵大赦 吴玉亭 邵景南 郑宁候 冯彩霞 邵大亨 申 锡 蒋德林 何心舟 王东石 文 旦 范鼎甫 古莲子 矿 成 邓 奎 梅调鼎 潘虔荣 邵梭根 邵维新 史维高 杨季初 朱 坚 赵松亭 瞿子冶 陈伯芳 朱石梅 邵行然 范勤芬 张春芬 吴大澄 汪 淮 周永福 王东石 陈光明 方曾三 杨继光 蒋祯祥 陈介溪 邵基祖 张怀仁 江案卿 吴月亭 圣 和 师蠡阁 思 亭 柏 原 黄彭年 谦 六 潘仕成 邵陆大 汪生义。
3、当代紫砂壶名家排名
黄玉麟 程寿珍 俞国良 范大生 陈光明 汪宝根 汪宝洲 严光芝 魏忠明 葛宝林 鲍明亮 戈根大 彭再生 秦根林 诸葛伯勋 沈孝鹿 冯桂林 鲍六芝 邵全章 陈少亭 胡耀庭 范 占 李宝珍 陈经耕 范锦甫 谈尧坤 范泽林 邵宝琴 蒋祥元 顾德根 范林源 吴纯耿 朱可心 高海庚 裴石民 王寅春 吴云根 任淦庭 施金庭 施福生。
五、紫砂壶鉴别
如何鉴别老紫砂壶
越古老的文物越难鉴别,再加上古老的文物一般都很贵重,而现在科技的发达造成真假难辨的赝品越来越多,所以鉴别老紫砂壶必须对于紫砂壶的历史和特点要有一定的了解,这里强烈建议新壶友不要尝试去淘老壶。一般来说可以从以下几点来初步判断一款老紫砂壶的年代:
1、从时代风格韵味以及款识;2、从造型特征及名家的制壶形制;3、从不同时期的胎质差异;4、从不同时期工艺技法的差别。
由于“古董级”紫砂壶的鉴别需要考虑的因素太多了,不是三言两语就能说明白的,还是需要壶友有很深的把玩经验后,再考虑吧。
如何鉴别名家印款紫砂壶
鉴别紫砂壶少不了接触印章款识,通过印章款识是鉴定一款紫砂壶的年代以及价值的最好佐证,但却也是最容易造假的、最容易扰乱鉴定过程的地方。一般来说在鉴定名家印款的时候会碰到以下三种情况:
1、真壶假款
这个是最尴尬一种情况,指紫砂壶经鉴定后确认为某个名家制作,但名家因某种原因,忘了刻铭印,后来拥有者为了提高紫砂壶的身份,而特意的刻上名家的款识,但却因后加的款识与原壶的风格很难达到一致,因此适得其反,弄巧成拙,现在一般都不会采用了。
2、真款假壶
制壶者的印章因过世或某种原因被其他人使用,但使用者因水平有限,做出来的紫砂壶达不到原作者的标准,破绽百出。
3、假款假壶
这个就是造价者通常采用的一种方法,但只要有经验的壶友一般都能鉴别出来。
而制壶高手、名家,对用印钤款都非常讲究,名家的款识不仅能够体现很高的艺术素养,并且在印章的造型和格局等方面的要求也是非常高的,这就可以作为鉴定名家款识的一个重要因素,壶友们鉴别名家款识的时候,可以关注以下特点:
印章制作十分考究
名家的印章,要么是本人所制,要么就是请篆刻名家,明显有艺术品位和灵韵。而伪印章则难以体现那种艺术和灵韵,多呆滞无神。
印章形式使用合理
有的名家在同一个紫砂壶上会使用两方甚至两方以上,不同形式的印章,除了印章的设计很考究以外,钤印的位置也是十分讲究,就算数量多,样式不一样,但整体上却还是显得非常和谐统一。
如何鉴别紫砂壶
在熟悉掌握了紫砂壶名家款识的各项特点后,相信壶友对鉴别紫砂壶的款识有了一定的基础。然而,鉴定壶的真伪,除了要从壶的款识上鉴别,还得从壶的造型风格、制作标准、泥料的特征等各个方面综合考辨。
形:指紫砂壶的形状款式。紫砂壶的造型千姿百态,它汇集了历代名家们的智慧和结晶。紫砂壶的形体现出制壶者的思想和文化底蕴,审美观念,是一种艺术的意境。一般来说,壶的嘴、盖、把、身、流等各个部位都应比例协调,百看不厌。
款:鉴赏紫砂壶款有两层意义:一是鉴别壶的作者是谁,二是鉴赏镌刻诗词的书画及印款。壶款不但能够体现紫砂壶的流派和风格,还是鉴定壶的价值的重要依据;一把好紫砂壶,壶身上的诗、词、书、画都能给人带来艺术的享受。
泥:紫砂壶的好坏和用泥的品质、品种都有很大关系。紫砂泥细分品种有很多,差别也很大,很多名家制壶的泥料在市面上是很难见的,名家用的泥料都是经过自己特殊加工而成,有些甚至是祖传留下的独门泥料,所制的紫砂壶都有独特的质感。
功:指两个方面,一是制壶者的功力,二是紫砂壶的实用功能。前面说过鉴别紫砂壶的好坏决不能仅注重造型之美,而忽视功能为用之美。有些制壶人自己不饮茶,在制作的过程中表达不出紫砂壶独有的特性,所制的壶甚至能败坏一壶好茶,成为中看不中用,这样的壶为行家里手所不能接受,形再美也算不上是一把好壶。
如何鉴别全手工紫砂壶
价格方面,很多卖家把几百元的紫砂壶都标为全手工壶。大家可不要上当啊,这样的价格是不可能买到全手工紫砂壶的, 一般价格在 1000元以下的紫砂壶除个别小品壶以外,基本都不是全手工壶。
印章位置,有些制壶者为了让藏家更容易区别全手工壶,特别印章做在壶的内壁(如下图所示),这样的紫砂壶基本上可以判定是全手工壶。
工艺方面,全手工壶是由泥片打平后,根据壶的形状切好后再围起成壶身(也叫身筒),所以壶的身筒上会有泥片接头。因为壶身外的接头可以通过手工处理掉,壶里面因为有的地方看不到,一些工具也用不上,所以很难处理平整。这个时候你就可以眼睛去看、用手去摸。(如下图所示部位)越往上看不到的部位,会越明显,用手一摸至上而下会有个条状的皱折突起。
壶内的处理,全手工壶的壶内壁如果不多加处理的话会出现一种自然的皱折,而半手工壶通常是 一些人工刮的痕迹。但有时候为了让壶内显得更平整、好看一些,制壶者在制作全手工壶时也会刮一下,这样的话这点就没办法区分了。下面有两张图作为对比。
六、紫砂壶的好处
1、能持久保持茶香浓郁。
紫砂茶壶嘴小,壶盖紧密地贴着壶身,加上壶的内壁较粗糙,这都能有效地防止香气过早消散。
2、能稍微延缓茶汤的霉败变馊。
紫砂茶壶里外都不施釉,保持微小的气孔,透气性能好,但又不透水,并且有较强的吸附力。所以保持茶叶中芳香油遇热挥发而形成馨香,提高茶汤的晚期酸度,起到杀菌作用。
3、保温时间长。
紫砂茶壶由于壶壁内部存在着许多气泡,气泡里又充满着不流动的空气。这些空气形成了一层绝缘体,能有较地保持温度。
4、不易因温差而爆裂。
紫砂茶壶适应冷热急变能力佳,有缓慢的传热性,不易因突变而爆裂。
七、紫砂壶如何开壶
紫砂壶开壶之水煮法(首推)
水煮法运用于泥土味重的紫砂壶,水煮法的步骤比较复杂。但是效果很好,一般好的紫砂壶都会用这个方法开壶。
1、热身:清水煮壶
首先彻底清理紫砂壶的污渍(包括遗留的金沙、沙粉等),用沸水内外冲洗一次,然后干净的壶巾沾清水细细擦净,然后待壶自然风干。然后将茶壶放进没有油渍的煲,加3倍高度的水(清水的量以淹过壶1寸许即可)煮两小时,这样茶壶的泥土味及火气都会去掉。
2、降火:豆腐煮壶
将壶捞出来后,待壶体及茶配件自然冷却至常温之后,将豆腐放进茶壶内(建议用老豆腐因为吸附性强),填装时稍微压紧,避免豆腐在水煮沸之后跑出壶体。填装完毕后,放入冷水内,加热至沸腾,大概煮1小时直至厨房内充满豆腐香气后,再等待约5~10分钟即可。
因为豆腐所含的石膏有降火的功效,此步骤目的就是去紫砂壶的火气(因为窑烧的关系,有人认为壶的“火气”很大,在正常使用之前,应该给紫砂壶降火清火),而且可以将茶壶残余的物质分解。
3、滋润:甘蔗煮壶
将豆腐煮好的紫砂壶捞出来,用清水洗净,自然冷却到常温。将甘蔗切开后,放在煲内(没有甘蔗,可以放些糖),然后再煮1小时,直至空气弥漫甘蔗香味5~10分钟即可。甘蔗的天然糖分,能够让茶壶得到前所未有的滋润。
4、重生:茶叶定味
确定你以后要用此茶壶泡的茶,一把壶只泡一种茶叶(原因下面会注释),重新在锅内加入冷水一同放上选定的茶叶和壶,再次煮沸,等空气弥漫茶叶香味后约10分钟,将壶捞出,用锅内的茶叶稍稍用力去摩擦壶体和壶盖数分钟,最后用温水把壶洗干净即可。
此步骤的目的就是“定味”,确定今后该壶所泡的茶种类。这样茶壶便不再是“了无生气”的死物,脱胎换骨后,吸收了茶叶精华,第一泡茶已经能够令茶人齿颊留香。
紫砂壶开壶之浇淋法
1、清理污渍:将壶里壶外、壶配件清理干净,后冲淋热水,可兼具去霉、消毒与暖壶三种功效。
2、开始泡茶:趁热擦拭壶身泡茶时,因水温极高,茶壶本身的细孔会略微扩张,水气会呈现在茶壶表面。此时,可用一条干净的细棉巾,分别在前面几泡的浸泡时间内,分几次把整个壶身拭遍或者持软毛牙刷沾上牙膏,将全壶内外彻底刷上几遍后,以热水冲去泡沫,即可去除土味及蜡质。这种方法可利用热水的温度,使壶身变得更加亮润。
3、反复冲泡:前几泡冲倒掉,不宜饮用。冲倒数泡后紫砂壶的火气都几乎除尽(虽然没办法像第一种方法那么彻底),接下来就是日常保养啦!
浇淋法的优点是简单方便,在茶桌上即可操作,不必“动鼎动灶”,缺点是效果不如水煮法彻底。如果没有足够的耐心、时间和把握度,不要轻易的使用第一种方法,而应该选择浇淋发。
但对待十分贵重的紫砂壶,在开壶的时候更是应该格外的谨慎对待,建议选择第一种水煮法。下面再介绍一种简易法,用于那些价格不贵、不名贵的紫砂壶开壶就好,并且这种方法也可以鉴别紫砂壶是否被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中是否掺了假。
紫砂壶开壶之简易法
1、用清水、牙刷洗净新紫砂壶表面的尘灰和壶内里的陶屑,切记不可使用任何洗涤剂和消毒剂。
2、把壶放到平底锅的温水中,然后用小、中火把温水煮沸,沸腾5分钟后放入1-3两茶叶,最好是你准备这把壶喝什么茶就用什么茶叶,等待10分钟后就可熄火。如果壶在这个过程中发现水面有油花或闻到异味,说明此壶可能被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中掺了假。注意:过程中一直要保持水面漫过壶且不要让壶碰撞到锅壁。
3、待熄火冷却5分钟后,可再次点小、中火将此茶水煮沸,茶水沸腾15分钟后即可熄火,用余热焖壶10分钟。然后再重复一次,将壶和茶水一起冷却3-5个小时,再取出壶用清水冲洗,用干净布擦干壶身,新壶自然晾干后即可以正常使用了。
这样的最发可使新壶泥土味去尽,也可以去掉壶的“炉火”,同时也使新壶初次受到比较彻底的滋养,可打通壶身气孔。但是使用简易法开壶后的壶,头6天泡茶味道不怎么好是属正常现象。另外无需在开壶过程额外加豆腐、甘蔗等东西。因为此类东西一起煮会让你无法判断此壶是否有被打过蜡、皮鞋油或壶的泥料中是否掺了假。
总的来说,紫砂壶的保养是需要养成一个良好的习惯。以上内容就是今天土巴兔小编和大家分享的紫砂壶的保养的主要内容了,更多有关“紫砂壶的保养”的资讯文章,请继续关注土巴兔装修网。
土巴兔在线免费为大家提供“各家装修报价、1-4家本地装修公司、3套装修设计方案”,还有装修避坑攻略!点击此链接:【https://www.to8to.com/yezhu/zxbj-cszy.php?to8to_from=seo__m_jiare&wb】,就能免费领取哦~
紫砂壶日常如何清洗与保养?
紫砂壶是一件耐用的茶器,只要没有磕破损伤是一直可以使用的,但是如果使用不是很注意,经常会有很多问题,比如异味、茶垢之类的,那么紫砂壶到底应该如何清洗呢?
今天就和大家聊一聊关于清洗的问题。
异味、茶垢清洗
茶壶长期不用,或因疏忽未能及时将茶渣倒出,就会发生霉变或产生异味,这种情况的清洗其实古人早有记载:
壶宿杂气,满贮沸汤,倾刻没冷水中,亦急出,冷水泻之,元气复矣
其意是先注满开水,稍摇晃数下倒出,旋即没入凉水之中,则异味可除,反复多次即可。茶壶经常使用,但是用完后同样没有及时清理,会出现另一种情况,容易积上茶垢。
如果碰到较难清理的茶垢,要备一只小软毛刷子和一些食用小苏打,将适量小苏入壶内,而后注入温水,几分钟后再用小刷子刷去茶垢,这是一种比较好的清洗方法。
发生上述情况皆是使用不注意,所以我们在紫砂壶的日常使用中要注意及时倒掉茶渣,保持清洁。
换茶叶清洗
一壶侍一茶相信这是很多壶友都知道的,紫砂有吸附性,一把壶泡不同的茶叶会串味,影响口感,但是有的壶友特别喜欢这把壶,又想换种茶叶喝怎么办呢?这种情况,同样也是需要清洗紫砂壶。
先要将此壶洗净,按照除去异味的方法清洗一遍,而后放置阴干。之后泡上新茶,放置数小时后倒掉清洗干净即可。
新壶开壶清洗
这个也曾讲过,新壶的话可能有的壶内还有烧制残留的石英粉或者灰尘之类的,需要清洗,这类的就比较简单,注入沸水后倒掉就可以了。
还有一类则是壶身打蜡,去除这个可以放入热水中煮,大约半小时就可以,之后擦干净就行了,一般来说新壶开壶并不要煮,但若是新壶看起来光亮,摸起来油腻的话,还是煮一下比较好。
关于清洗大概就这么多,最后说一下,日常使用要注意,不要沾染油污,保持清洁。在清洗的过程中不要用砂纸、抛光片等擦拭,用软毛刷最好。
注:本文摘自网络