1. 一颗面(一颗麵):以独特的浓郁酱汤和手工制作的面条而闻名。
2. 龙之家(龍の家):提供各种口味的拉面,包括酱油、咸味和辣味等。
3. 伊势丹拉面(伊勢丹ラーメン):以细长的面条和鲜美的汤底而备受推崇。
4. 歌舞伎拉面(歌舞伎ラーメン):具有独特的辣味和醇厚的豚骨汤底。
5. 乌冬面厨房(うどん工房):专注于制作日本传统的乌冬面。
6. 拉面工房(ラーメン工房):以其丰富多样的拉面风味而备受喜爱。
7. 熊本拉面(熊本ラーメン):源自熊本的独特风味,以浓厚的豚骨汤底为特色。
8. 鸡百拉面(鶏百ラーメン):以鸡肉为主料,制作出清淡而美味的拉面。
9. 横滨家系拉面(横浜家系ラーメン):横滨特有的浓厚酱汤和软嫩面条是其特色。
10. 豚骨拉面(とんこつラーメン):以猪骨熬制的浓郁汤底和搭配的配料而著名。