1、魔芋粉是以魔芋为原料做的。
2、魔芋粉是将魔芋进行晒干打磨后制成的粉末状食物,热量比较低,每100g魔芋粉当中含有水分12g,膳食纤维的含量高达74g,其中以可溶性膳食纤维为主,主要是葡甘聚糖。
3、魔芋属于薯类,多年生草本,球茎圆形、暗红褐色,块茎含有丰富的膳食纤维,其胶质可用于制造果酱。