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意大利面简单做法?

发布网友 发布时间:2022-02-26 07:54

我来回答

8个回答

热心网友 时间:2022-02-26 10:30

1、先煮意面。等水开了下意面,下面的时候转圈撒开,煮10~15分钟就熟了。煮好后捞出备用。

2、煮面的时候,我们就可以准备别的食材啦。把蒜切成片,虾仁煮熟(约5分钟)。番茄去皮,切成小丁。

3、热锅,加适量食用油,待油热后加入蒜片(不喜欢的筒子可以捞出不要)。    煎出蒜片香气后,加入蕃茄丁。

4、番茄炒出汁,加入熟的虾仁,翻炒均匀后,再放入意面,继续翻炒。

5、翻炒均匀后,加入盐和胡椒粉,就可以出锅

6、撒上欧芹碎,完成。

热心网友 时间:2022-02-26 12:54

付费内容限时免费查看回答您好,简单意大利面的做法一:

1/4洋葱切丝,蒜头切片,芦笋去皮切段,1个番茄切丁,10只虾去头去壳,煮一锅水,加一勺盐,下入意面煮熟后捞起,

锅热加橄榄油,下虾头虾仁煎熟捞起虾仁,下洋葱、蒜炒匀,加番茄,加水没过食材煮10分钟,捞出虾头,

下芦笋、米酒、香料、盐、意面翻炒让面吸收汤汁,起锅前放入虾仁即可。

方法二:

原料:意大利面、西红柿、玉米、香菇、西兰花、牛排、香肠。

第1步、备好食材~培根解冻,牛排也可以

第2步、意大利面开水里煮10分钟,过冷水。焯水西兰花和香菇。香肠解冻切片。玉米剥粒,西红柿去皮切块。

第3步、玉米下锅炒~加西红柿

第4步、西红柿炒软,糊状,加香菇。

第5步、加入意大利面翻炒,最后撒入黑胡椒粉,盐~口味重的可以一点番茄沙司。

第6步、加入西兰花,香肠,牛排煎熟,摆盘。

热心网友 时间:2022-02-26 15:52

准备用料:意大利面50g、胡萝卜15g、圆白菜20g、油适量、盐2g、大蒜2瓣、鸡汤适量、番茄酱10g、胡椒粉适量、培根2片、黄甜椒10g、四季豆20g。

1、原料。

2、原料。

3、把所有蔬菜洗净,全部切成小丁备用。

4、培根也切成小丁,大蒜切碎。

5、锅中放入清水,下斜管面中火煮8分钟,然后捞出备用。

6、汤锅或深炒锅,加入2大匙橄榄油,烧热后放入培根、蒜末炒香。

7、炒香后加入所有蔬菜丁,炒熟。

8、接着倒入高汤。

9、大火煮滚后转小火煮10分钟,加入盐、番茄酱、白胡椒粉调一下味。

10、蔬菜锅煮10分钟后,,放入斜管面略煮一下即可。

11、成品图。


热心网友 时间:2022-02-26 19:07

步骤:

1.备好主材料意大利面。注:意大利面有多种不同形状,这一种是最常见的。

2.备好西红柿酱。

3.将肉泥加葱、酱油、胡椒和盐调均备用。

4.备好配菜:西红柿、青椒、洋葱和大蒜头。

5.将西红柿、青椒、洋葱切丁,大蒜头拍一下切碎备用。

6.煮意大利面:水开,在锅里加点盐和油下意大利面。

7.起一炒锅,锅热倒油,油热先下洋葱和大蒜。

8.炒出香味下西红柿和青椒,快速翻炒两下盛出备用。

9.另起炒锅,锅热倒油,油热下肉泥,炒透后将西红柿酱倒入,翻拌均。

10.然后将前面炒好的蔬菜倒下去。

11.快速翻炒均。

12.最后将煮好的意大利面倒入锅中搅拌均即可。

热心网友 时间:2022-02-26 22:38

1.锅中水煮开放入意大利面,煮十分钟捞出。

2.锅中放油,油热后,倒入肉馅,肉中水分炒干后加入意大利面酱翻炒。

3.倒入面条搅拌一会后出锅装盘即可。


热心网友 时间:2022-02-27 02:26

如何做出诱人的意大利面

素材

l  意大利面条

l  红酱(面酱、番茄酱等)

l  帕尔马干酪(可选)

l  黄油或橄榄油(可选)

l  喜欢的调味品(大蒜、意大利香料、牛至、食盐、胡椒粉)

l  “总时长:30分钟”。

第一步:煮面

1.       将凉水加到中号煮锅里,放到炉灶上,用高火加热至煮沸。

2. 将意大利面条慢慢地放入沸水中,确保锅里的水能完全盖住面条。你也可以把面条掰成两半。然后再次煮沸,同时轻轻地搅动面条,防止它们胶黏在一起,这样也能散发热量防止沸水溢出。

3.       煮大约7-15分钟,具体时长取决于你偏好的面条口感、意大利面的类型和面条包装袋上的说明。煮好的意大利面应该是*部分吃起来软软的,但是不会糊在一起。你可以在关火前试吃一小缕面条来看看它是否熟了,确认煮熟后再关火。如果面条的*部分还是很硬的,请再煮一两分钟,然后再尝一下口感。

4.       关火。在水槽中用滤器或大的滤网滤干面条,然后转移到盘子里,就可以马上装盘了。

5.       如果面条太干,可以淋上一点橄榄油或黄油。

第二步:准备酱汁

1.       在小的平底锅上倒一点红酱,然后放到炉子上加热到沸腾。接着将火调成文火。

2.       按照包装袋上的说明,酱汁最多煮20分钟。大部分买来的酱汁都是烹制好的,只需要用炉子简单加热一下即可。加热过程中时常搅拌一下酱汁,并在出锅前试一下温度。

3.       可以根据你的喜好,添加其他的调味品。

4.       关火,静置几分钟,放凉酱汁,然后浇到意大利面条上。

第三步:添加黄油

1.       把煎锅放到炉子上,打开高火。切一片黄油(一份意大利面对应大约1.3厘米厚的黄油),放到锅中。

2. 加热黄油至溶化。

3.       关火。将黄油淋到面条上。

4.       享用美食吧!你还可以加入帕尔马干酪、罗勒、牛至或其它意大利香料来增添风味。

小提示

1.       如果没有黄油,也可以在面条上淋一茶匙橄榄油,既低脂营养,又能为面条添加一些丰富度和额外的风味。

2.       鲜意大利面的烹煮时间比干面条的时间短,只需煮2-5分钟即可。

3.       如果愿意的话,可以加一些煎烤的汉堡肉饼。你需要大约半斤肉末,用煎锅烤至棕色,然后放到面条上,淋上红酱就完成了。

警告

热心网友 时间:2022-02-27 07:04

原料;洋葱,蒜,番茄,番茄沙司,意大利面

做法;1煮面2洋葱切粒,蒜切末,番茄切粒3锅加热加洋葱,蒜炒香,加番茄炒熟,加番茄沙司,炒出香味,加面汤,用盐胡椒调好味,加面烩入味出锅。

热心网友 时间:2022-02-27 11:59

第一步:把意大利面放入煮好的水中。
第二步:把意大利面煮10~15分钟,煮好后捞在冷水里备用。第三步:把意大利面的当酱抄一下第四步:把意大利面和酱拌起来就可以吃了♥

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