巴旦木和杏仁怎么区分

发布网友 发布时间：2022-03-20 08:06

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懂视网 时间：2022-03-20 12:27

巴旦木和杏仁的区别：

1.杏仁果是扁平卵形，一端是圆的，另一端尖的。巴旦木果实呈扁而长，类似椭圆的形状。

2.杏仁果实比巴旦木的小很多，巴旦木的果实有特殊的甜香风味，杏仁的气味芳香微苦。

3.杏仁果果壳比较硬，不容易被剥开。巴旦木的果壳很薄，用自己指甲盖就能抠开了。

4.杏仁果外面有一层褐色的薄皮，而巴旦木外面的果皮是土黄色的。

总结

1.巴旦木果实呈扁而长，类似椭圆的形状。

2.杏仁果实比巴旦木的小很多。

3.杏仁果果壳比较硬，不容易被剥开。

4.巴旦木外面的果皮是土黄色。

热心网友 时间：2022-03-20 09:35

巴旦木和杏仁的区别
外貌区别：
巴旦木又名巴旦杏俗称薄壳杏仁，是维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。杏仁属蔷薇科，原产于中亚，西亚、地中海地区，引种于暖温带地区。杏仁果长在短距上，具有未成熟的外观。当果实成熟时，它绿色的外壳会裂开，而显露出包在粗糙外壳中的核仁。
产地区别：
巴旦杏是维吾尔人民最珍视的干果，主要产在天山以南喀什绿洲的疏附、英吉沙、莎车、叶城等县。每逢初秋，当果园里的巴旦杏由绿变黄微带红晕，开始千裂成熟的时节，人们就络绎不绝地前去选购采摘，迅速将成熟的巴旦杏争购一空。
按植物分类学，巴旦杏不是杏，而是桃属中扁桃亚属的植物，巴旦杏果小，扁圆，果肉干涩无汁不能食，主要吃发达的仁。仁味超过核桃和杏仁，有特殊的甜香风味，巴旦木的仁通常被称之为巴旦木。

热心网友 时间：2022-03-20 11:26

大小不同，巴旦木大厚，杏仁小薄。