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虾米炒黄瓜营养价值

发布网友 发布时间:2024-09-14 10:01

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热心网友 时间:2024-09-14 10:22

虾米,作为一种深受喜爱的海味,其营养价值不容忽视。据研究,每100克虾米富含58.1克蛋白质,这为人体提供了丰富的氨基酸,支持肌肉生长和修复。它的脂肪含量仅为2.1克,对于追求健康饮食的人来说,是一个理想的低脂选择。糖类含量为4.6克,而钙和磷的含量更是高达577毫克和614毫克,有助于维护骨骼健康。此外,虾米还富含铁元素,每100克含有13.1毫克,对改善贫血状况有益。更有多种维生素的组合,为人体提供了全面的营养补充。

黄瓜则是另一种营养丰富的蔬菜。其中含有胡萝卜素,这是一种强大的抗氧化物质,有助于保护眼睛健康。黄瓜中的抗坏血酸和其他矿物质也有益于人体免疫系统的运作。值得一提的是,黄瓜的硫胺素和核黄素含量超过了番茄,这些维生素对于神经系统和皮肤健康至关重要。

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