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腊肉蒸土豆怎么做好吃

发布网友 发布时间:2024-08-27 07:00

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热心网友 时间:2024-08-27 07:05

主食材:腊肉100克,土豆250克。

配料:盐适量,辣椒面适量,大蒜末适量,芝麻油适量,小葱适量。

步骤1:

将土豆刨皮洗净,切厚片(大概3mm左右),然后放入清水中泡出淀粉;

步骤2:

腊肉切薄片,尽量切薄一些比较好;

步骤3:

土豆片摆入盘中,在上面加入适量盐;

步骤4:

将腊肉片摆放在土豆片上;

步骤5:

再在腊肉片上面撒上适量辣椒末;

步骤6:

较后撒上大蒜末,送入蒸箱中层;

步骤7:

长按开机键,进入默认烹饪选择蔬菜类,然后把时间调整至20分钟,较后按启动键,开始烹饪,听到蜂蜜器鸣叫时,就说明蒸好啦!(家里没有蒸箱的,可以放在蒸锅里蒸,大火上气候,转中火蒸20分左右就好啦!)

步骤8:

取出蒸好的腊肉土豆片,倒入适量麻油,拌匀;

步骤9:

较后撒入切好的小葱,即可食用!

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