胡椒粉,味精,鸡精等调味品,分别对应什么料理,个人想下厨做东西吃_百度...
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发布时间：2024-08-31 10:51
共5个回答
热心网友
时间：2024-08-31 11:04
胡椒粉有黑胡椒和白胡椒 黑胡椒一般生食（如果是西餐或快餐什么的直接撒上就好） 白胡椒主要是能盖住一些腥味和增加一些味觉快感 但要注意的是白胡椒绝不能放入羊肉中 会破坏羊肉的味道
味精和鸡精都是提鲜的调料 顾名思义鸡精里可能会有少许鸡肉的鲜味 所以二者的区别就在于此 而这两种调味品大多数情况都是最后快出锅的时候才放入的 而且应该记住在做菜的时候放入的食材或调味品的顺序越靠后 那对应的调味品或食材的味道越凸显
热心网友
时间：2024-08-31 11:04
你这几样调料要用到一起我想只能用来下混沌 能配出好味道
热心网友
时间：2024-08-31 11:04
胡椒粉做的东西快好啦在上面洒点，主要是调香味，口感问题，味精的话最好少放一点，主要是让东西变的更鲜，同理鸡精也是，现在的人用鸡精比味精多，主要比味精对人身体好一点
热心网友
时间：2024-08-31 11:12
额胡椒粉和味精一般炒菜用，鸡精也可，做汤最好放鸡精；
热心网友
时间：2024-08-31 11:06
胡椒粉可以对应小抄，可以汤，味精蔬菜里放点就可以了，鸡精汤里放的。
