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吃辣椒好辣时,有乜办法解辣?

发布网友 发布时间:2022-04-21 22:41

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热心网友 时间:2023-07-27 03:25

由于辣椒内含有辣椒碱,人们所说的辣味实际上并不是味蕾的感觉,味蕾是感觉不到辣味的。所谓的辣是对舌头以及皮肤粘膜的物理刺激所产生的感觉。
你感受到辣是你的口腔细胞过度受到辣椒碱强烈刺激而产生的,过了一会,机体细胞自动修复粘膜,就不会感觉很辣了。如果感觉灼热感过强则可以喝些冰水或者
喝点冰镇的酸奶即可很快减轻口腔中的烧灼感。
其实如果吃得辣椒过于辣,口腔很容易被辣椒碱烧伤,以致口腔内红肿起泡。所以吃辣椒要小心哦!

往嘴里放点盐,含一下,然后漱下口,就不会觉得辣了酸奶是目前科学认为最解辣v

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