把香蕉冻成冰棍好不好吃？
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发布时间：2022-04-21 23:18
共2个回答
热心网友
时间：2023-09-25 20:40
香蕉一般不建议放在冰箱里冷冻，香蕉本身是一种热带水果，温度达到12℃左右才开始发酵，温度过低容易导致香蕉冻伤。
香蕉的正确保存方法是最好室温存放，在15℃以上的温度条件下保存，如果温度过低，建议最好在12℃以上。这样能保证香蕉的口感，以及延长香蕉的保质期。
如果香蕉放进冰箱里冷冻，香蕉的细胞壁会被破坏，导致香蕉在室温下容易变黑，无法在12℃以上的温度条件下保存。所以不建议将香蕉放在冰箱里冷冻。
如果您有制作香蕉冰棒的需要，建议使用冻香蕉的方法，冻香蕉能够最大程度地保留香蕉的味道和营养价值。
热心网友
时间：2023-09-25 20:40
1、香蕉是非常适合在冰箱里冷冻的，特别是在夏天的时候，冻香蕉插上棍子就是一个完整的雪糕，而且香蕉本身甜度很高，冷冻的香蕉吃起来又甜又沙，夏季来一根比雪糕还要过瘾。
2、特别是甜甜的芝麻蕉，平时不太好保存，但是如果冷冻的话，存放半个月以上都没有问题的。
