猪血怎么做成血块又嫩

发布网友发布时间：2022-04-20 08:21

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热心网友时间：2022-08-01 06:33

猪血块具体做法如下：

需要提前准备好的材料包括：鲜猪血 500克、纯净水适量、盐适量。

1、第一步盆中放入准备好的纯净水和盐，用筷子搅拌均匀。

2、然后等待新鲜猪血变凝固，凝固后用刀切成块，如下图所示。

3、水烧开，放入猪血，小火熬5分钟然后盖上盖子焖半小时。

4、然后捞出浸泡水中。

5、捞出沥水，切好，这样就完成了。

热心网友时间：2022-08-01 07:51

热心网友时间：2022-08-01 09:26

付费内容限时免费查看回答1、取一个干净的盆，盆中放3勺盐后加入纯净水。然后加入猪血。2、等鲜猪血凝固后用洗干净的刀切成块状。

3、用锅烧水，等锅中的水烧到80度，放入血块。加盖小火焖30至40分钟

4、焖够时间后，从锅里捞出洗净浸在凉水里即可

5、猪红又名猪血，味甘、苦，性温，有解毒清肠、补血美容的功效。猪红富含维生素B2、维生素C、蛋白质、铁、磷、钙、尼克酸等营养成分

热心网友时间：2022-08-01 18:31

1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。
2、炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味，当油炒成红色时，加入1杯清水。放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中，撒上花椒面即可。
猪血500克，番椒 100克，干番椒 5克，葱 10克，姜 10克，醋 5克，酱油 5克，高度白酒少许。
1，猪血切成片。
2，番椒去籽洗净切成段。
3，热锅下油，先放入干番椒爆香。
4，再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒。
5，再放入番椒，葱姜，醋，酱油。
6，大火翻炒一分钟出锅即可。
1 新鲜的猪血清洗一下，切成条
2 香菜切段，洗净
3 葱姜切丝，加花椒粒备用
4 锅内放入适量花生油，烧热，放入葱姜末花椒粒爆香
5 放入猪血翻炒均匀，加盐
6 放入香菜，继续翻炒至香菜断生即可，加点香油，鸡精就可以出锅了
7 盛入盘中食用
猪血 500克，辣椒 100克，干辣椒 5克，葱 10克，姜 10克，醋 5克，酱油 5克，高度白酒少许。
1，猪血切成片。
2，辣椒去籽洗净切成段。
3，热锅下油，先放入干辣椒爆香。
4，再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒。
5，再放入辣椒，葱姜，醋。
6，大火翻炒一分钟出锅即可追答1、将猪血入沸水锅中略煮，捞出用凉水漂凉，切成小方块。2、炒锅置中火上，放油烧至六成热，下豆瓣酱、部分葱花、姜末、蒜末炒出香味，当油炒成红色时，加入1杯清水。放鸡粉、酱油，加猪血，调好味，略烧一下，用水淀粉勾芡，下剩余葱花炒匀，成入碗中，撒上花椒面即可。猪血500克，番椒 100克，干番椒 5克，葱 10克，姜 10克，醋 5克，酱油 5克，高度白酒少许。1，猪血切成片。2，番椒去籽洗净切成段。3，热锅下油，先放入干番椒爆香。4，再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒。5，再放入番椒，葱姜，醋，酱油。6，大火翻炒一分钟出锅即可。1 新鲜的猪血清洗一下，切成条2 香菜切段，洗净3 葱姜切丝，加花椒粒备用4 锅内放入适量花生油，烧热，放入葱姜末花椒粒爆香5 放入猪血翻炒均匀，加盐6 放入香菜，继续翻炒至香菜断生即可，加点香油，鸡精就可以出锅了7 盛入盘中食用猪血 500克，辣椒 100克，干辣椒 5克，葱 10克，姜 10克，醋 5克，酱油 5克，高度白酒少许。1，猪血切成片。2，辣椒去籽洗净切成段。3，热锅下油，先放入干辣椒爆香。4，再放入猪血加少许白酒大火翻炒10秒。5，再放入辣椒，葱姜，醋。6，大火翻炒一分钟出锅即可

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