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焖子怎么做出来的劲道

发布网友 发布时间:2022-04-20 06:03

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热心网友 时间:2023-07-10 23:38

不要蒸,在盆子里把焖子泄开,过程要沿着一个方向搅拌,然后放到锅里炒,加食用油,肉末,葱花,酱油,沿着一个方向翻炒,适当加水,不要糊锅
做法

1、把焖子切簿块,蒜苗切段。

2、热锅凉油下蒜苗煸炒,加一点盐,放焖子煸。

3、减少翻锅的次数,焖子容易碎,怕粘锅就把锅掂起晃晃。

4、焖子煸的微黄加调料即可。

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