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热心网友
牛奶和羊奶都是含有丰富的营养素,如优质蛋白,钙,维生素A,维生素B2等,牛奶和羊奶营养价值各有千秋,在蛋白质和锌的含量上,牛奶比羊奶优势更大,对于维生素A羊奶优势大。在吸收率方面,羊奶略高,羊奶在胃内消化需要20min,牛奶需要2-3小时。
热心网友
羊牛奶各有其优点,这两种奶制品对人体都是有营养的,是无法进行比较的。羊牛奶中脂肪颗粒较小,消化能力比牛奶好,但维生素b12含量却比羊奶高。因此说两种奶制品都可以喝,重新分析各有利弊,但差别不会太大。但市面上的羊奶价格可能会更高一些,也可以根据个人经济情况来选择,如果都可以的话,可以一起喝。
热心网友
羊奶粉的营养价值更高一些,羊奶粉里面富含的维生素及营养物质都高于牛奶粉,而且羊奶粉密度更小,宝宝更容易吸收,也更容易吸收,不容易引起消化问题,也不容易上火。但是也要宝宝适应,适合宝宝才是最好的。
热心网友
羊奶和牛奶营养价值各有千秋,肠胃弱者选羊奶,正常人群选牛奶性价比最高。
羊奶和牛奶的营养价值差异:
1、钙
牛奶为104毫克/100克,羊奶为82毫克/100克,牛奶中的钙含量略胜一筹,这两种奶的钙吸收率大致相同。因此,补钙方面,牛奶效果更好。
2、蛋白质
牛奶为3.00克/100克,羊奶为1.50克/100克,牛奶蛋白质含量最高,不过从蛋白质吸收率来说,羊奶比牛奶更易消化吸收,而且羊奶蛋白微粒小,对牛奶过敏和体质较弱人群可选用羊奶。
3、脂肪
牛奶为3.20克/100克,羊奶为3.50克/100克,饱和脂肪酸和不饱和脂肪酸的比例约为:牛奶2.48,羊奶2.37,牛奶和羊奶中的不饱和脂肪酸含量相对较高,更符合人类需求。另外,羊奶中脂肪颗粒小、分布匀,对肠胃功能不好的人来说,更易消化吸收。
热心网友
羊奶比牛奶营养价值高。平时羊奶中的脂肪和蛋白质的含量高于牛奶,并且,所包含的维生素也比牛奶多,同时羊奶中的含钙量也比牛奶要高。日常老年人容易出现骨质疏松的情况,可以在医嘱下选择使用羊奶来帮助身体补充钙,比牛奶更容易身体吸收,同时也不容易发生腹泻的情况。