红心火龙果和白心火龙果的区别
发布网友
发布时间：2022-04-20 07:05
共2个回答
好二三四
时间：2022-05-18 07:40
红心火龙果和白心火龙果最大的区别就是果肉的颜色不一样；当然从口感上来讲，红心火龙果更甜，白心火龙果则偏淡一点；在营养成分上，这两种火龙果的营养虽然大致相同，但是有人认为红心火龙果美容效果更好。
同样是火龙果，从成分的角度来说，红心火龙果的糖分高，而白心火龙果的糖分偏低，但是水分很高；从口感的角度来说，红心火龙果比白心火龙果更甜一些；红心火龙果的价格往往要比白心的贵一些，而红心火龙果也没有辜负它的价格，吃起来味道确实比白心火龙果好吃一些，吃起来味道也更好，吃起来更甜更软糯。白心火龙果吃起来就没有红心火龙果那么甜，不过味道也还可以。
在营养成分上，这两种火龙果的营养虽然大致相同，但是也有些许不同。无论是红心火龙果还是白心火龙果，都富含丰富的维生素和植物蛋白，还很有丰富而的抗氧化物，因此无论是白色火龙果还是红心火龙果，都可以起很好的补充维生素、美容养颜、保护血管等诸多的作用。而红心火龙果的颜色之所以是红的，是因为它里面有一种白心火龙果没有的甜菜红色素，这种物质是一种很好的抗氧化物，吃了可以帮助我们对抗氧化，延缓衰老。爱美的人，更适宜吃红心的火龙果。
热心网友
时间：2022-05-18 04:48
红心火龙果和白心火龙果的区别如下
1.口感，红心的比白心的更甜更细腻，因为白心的含糖量较低，所以甜度较淡。
2.营养成分，红心的营养价值比白心更高，因为红心比白心多了一种甜菜红色素，这种红色素具有活血化瘀抗氧化的作用，通常情况下，红心火龙果糖分在15度以上，而白心火龙果的糖分也就在10度左右，所以，红心火龙果要比白心火龙果更甜、更好吃。
3.品种，红心是外来的品种，白心是国产的，所以红心的比白心的贵，一是国内市场供给不足，一般都从越南进口，所以成本较高，二是消费需求升级，很多人对高档进口水果更青睐，因为更安全，品质上也更信赖。
挑选火龙果都有三个要领
一看外观，色泽鲜艳、表皮光滑且没有腐烂是为佳果。
二看颜色，表皮越红越好，越红越代表火龙果成熟的好。
三试重量，越重代表汁越多、果肉越丰满。
