发布网友 发布时间:2022-04-20 07:23
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热心网友 时间:2023-09-08 12:51
可以直接泡水喝,也可以做成牛蒡子猪肚汤、牛蒡子海带羹、牛蒡子蔬菜汤、牛蒡子沙拉等食物。
牛蒡子有疏散风热、清热解毒、宣肺利咽的效果,泡水喝多用于治疗风热感冒、肺热咳嗽、便秘、痈毒、风疹瘙痒等病症。
牛蒡子可以单独泡饮,也可以与其它中药配伍使用,以增强疗效。牛蒡子性微寒,脾胃虚寒的人群最好不要服用。
热心网友 时间:2023-09-08 12:51
牛蒡怎么吃:首先准备一只玻璃杯、一壶开水、3片牛蒡,用开水将杯具清洗干净,然后将牛蒡茶投入杯中,注入开水七分满,然后等待5分钟左右即可饮用,可冲泡4~6次,需要注意的是投茶量不宜过多,清淡为佳。
牛蒡茶冲泡方法:
茶样:6克左右的牛蒡片
茶具:透明玻璃杯、茶巾、水壶
用水:矿泉水、纯净水、自来水次之
可冲泡次数:4泡左右
由于牛蒡茶耐泡度高,可使用沸水冲泡,使用玻璃杯冲泡更佳,便于品尝后期茶汤醇厚的胶质感。
牛蒡茶主要的原料是采用的是牛蒡根,牛蒡根一般的用量是在6-15g左右,作为泡茶,泡茶时用量不宜过大,一般在6g以下,也就是3-4片的样子即可,但是还是需要根据牛蒡茶的类型来判断。
若是是已经经过炮制的牛蒡茶的话,因为在炮制的过程中,其用量比重可以大一些,在5-6片的样子即可。
若是只原片的话,则寒性会比较重一些,则建议是用量可以适当减少,一日在2-3片左右即可,对于第一次饮用的人来说,可以更少一些。
热心网友 时间:2023-09-08 12:52
1、排骨切块,放入清水中,水沸后撇去浮沫,捞出排骨;
2、砂锅中水将沸时,放入排骨,大火煮开,小火继续煮一个半小时;
3、牛蒡去皮切滚刀块或片,泡到醋水中防止变色;
4、将牛蒡倒入砂锅中,继续煮半个小时,加少许盐调味即可。
5、功效:牛蒡又称东洋之参,有强身健体、抗病抗衰老的功效。