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汤圆起源于什么朝?

发布网友 发布时间:2022-04-23 18:05

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好二三四 时间:2022-09-03 01:30

吃汤圆起源于唐朝。

第一种说法是,元宵源于唐代的油槌。唐代,曾经流行过一种油炸食品,形状像蚕茧或槌,很是风行,人们都叫它油槌。这就是最早的元宵,也是原始元宵。

第二种说法是,源自唐太宗犒赏郭子仪的故事。兵部大将郭子仪打了胜仗回来时,春节已经过去了。唐太宗为了犒赏这位有功之将,便选定十五日这天,叫人用江南进贡的好糯米,制成了一道香糯柔圆的白圆团子。太宗品尝以后,觉得好吃,就把这种食品定名为唐圆,象征唐朝一统天下,因为这一天正好是正月十五,所以叫元宵。又因为是用水煮食的,因此也叫汤元。

热心网友 时间:2023-07-01 09:30

汤圆是我国的代表小吃之一,历史十分悠久。据传,汤圆起源于宋朝。当时各地兴起吃一种新奇食品,即用各种果饵做馅,外面用糯米粉搓成球,煮熟后,吃起来香甜可口,饶有风趣。因为这种糯米球煮在锅里又浮又沉,所以它最早叫“浮元子”,后来有的地区把“浮元子”改称元宵。北方的元宵宋时称为牢丸、浮圆,南方则称汤圆、圆圆、团子。吃元宵取月圆人团的吉兆之意。

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