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大米与小米能同时煮吗?

发布网友 发布时间:2022-04-23 18:26

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10个回答

热心网友 时间:2022-07-14 08:30

大米与小米能同时煮。

材料:大米、小米。

操作步骤:

1、大米用清水冲洗干净,浸泡2小时。

2、小米用清水洗净,浸泡3-5小时。

3、取电饭锅,将浸泡好的大米和小米一块倒入,加清水没过食材约3厘米左右。

4、盖好锅盖,按下熬粥键,开始制作。

5、电饭锅结束工作后,开盖晾凉,盛出即可食用。

热心网友 时间:2022-07-14 09:48

大米和小米是可以同时煮的。

小米, 味甘咸,性凉,具有益脾健脾、安神除烦之功,适用于脾胃虚弱、焦虑不安之多梦。

大米中的碳水化合物主要是淀粉,所含的蛋白质主要是米谷蛋白,其次是米胶蛋白和球蛋白,其蛋白质的生物价和氨基酸的构成比例都比小麦、大麦、小米、玉米等禾谷类作物高,消化率66.8%-83.1%,也是谷类蛋白质中较高的一种。

扩展资料

大米小米搭配,可以大幅提高人体获得的营养价值,尤其是蛋白质和维生素、矿物质。五谷杂粮每一种其实都有自己的营养短板,多种混着一起的话可以起到互相补足、协同作用。

以大米、小米为例:

1、大米的营养和短板我们吃的大米一般都是经过精制的,损失了大部分的维生素(尤其是B1、B2)和矿物质,剩余的主要是淀粉和蛋白质。

2、小米的营养和短板而小米除赖氨酸外,其余7种必需氨基酸的含量均高于大米、玉米和小麦,蛋白质生物价为(BV值)57。

3、小米还富含钙、磷、铁、镁、硒、锌等矿质元素,维生素B1的含量更是位居所有粮食之首,另外,小米还富含一般粮食中不含有的胡萝卜素,每100克含量达0.12毫克。由于小米不用精制,这些营养成分得以保留。

热心网友 时间:2022-07-14 11:23

可以同时煮的。

大米和小米都是五谷,彼此之间没有相克关系。小米健脾,大米养胃混在一起煮米饭没有问题的,并且营养也是比较充分的,养胃。

大米和小米一起煮饭,叫做二米饭,既健康又美味,也可以煮粥。

因为小米的营养价值比大米的还要高,比如维生素B1,这种营养元素是大米的几倍,而且小米中的矿物质含量也高于大米。

扩展资料:

二米粥的做法

准备材料:大米,小米,花生,红枣。

1、把大米和小米放入电饭锅中。用清水将大米和小米冲洗干净后备用。

2、然后再放入几个大枣和50克花生,加入适量的开水后,放入电饭锅中开始熬粥。

3、等粥熬开锅后,用勺子搅拌几次。往锅中放入适量的冰糖,继续熬至粥开始黏糊时停火就行了。

参考资料:

百度百科-小米

百度百科-二米粥

热心网友 时间:2022-07-14 13:14

大米与小米能同时煮,做法如下:
一材料
大米 100克 小米 100克
二、做法
1、首先各取100克的大米和小米放入电饭锅中。
2、用清水将大米和小米冲洗干净后备用。
3、然后再放入几个大枣和50克燕麦片。
4、加入适量的清水后,放入电饭锅中开始熬粥。
5、等粥熬开锅后,用勺子搅拌几次。
6、然后往锅中放入适量的冰糖,继续熬至粥开始黏糊时停火就行了。

热心网友 时间:2022-07-14 15:22

当然是可以的,熬个多种类的粥营养成分高
而且也会好吃一些,但要记住就是大米和小米不是一起熟的,要经常看着点,以免小米都熬沸了。

热心网友 时间:2022-07-14 17:47

大米小米可以同时煮但是我建议你钱放大米过一段时间再放小米因为它们的袋鼠时间不一样

热心网友 时间:2022-07-14 20:28

大米小米可以同时住,如果你焖米饭的时候用电饭锅可以,同时如果是用水捞饭得先煮大米后朱小米。

热心网友 时间:2022-07-14 23:26

当然可以啦,很多小米粥里面事实就是大米加上小米的,煮饭也可以的。

热心网友 时间:2022-07-15 02:41

大米和小米放一起。洗好之后泡一会。电压力锅,米饭键14分钟。14分之后就焖好拉,打开盖子凉一凉。把米饭都翻一遍,会让米饭变得更松软。做好了,盛出来即可享用。

热心网友 时间:2022-07-15 06:45

大明小明陪你儿媳妇的话,俩人没开封的的同事同样很喜欢他,二熔点像面面会让我

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