蒜苔切开后用水洗了一下,再腌起来会坏掉吗蒜苔切成段后腌一下又用水冲洗一下，再腌起来会坏掉吗？
发布网友
发布时间：2022-04-23 18:19
共3个回答
热心网友
时间：2023-10-12 17:12
腌蒜苔最好是整根蒜苔洗干净晾干，晾干后再行切段，切段后的蒜薹加盐加调料进行腌啧，腌透就能放很长一段时间不会坏。
热心网友
时间：2023-10-12 17:12
不会的，你反复淹质，首先要控水后比较好，这样味道鲜美，颜色翠绿。
热心网友
时间：2023-10-12 17:12
水冲洗之后，把水份完全晾干，再腌制。
