买来的干炒面(细细的干面条)怎么做啊?
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发布时间：2022-04-23 18:28
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热心网友
时间：2023-09-17 13:43
沸水中过1，2分钟，拿筷子搅动，出来过凉水，沥干，拌上香油或色拉油，让它不粘连，有精力的拿吹风机或电扇吹干，这种面可做炒面，但要等你锅里的菜快熟了，再放入大火翻炒收汁；做凉面最好，调好麻酱+香油+糖+盐+蒜汁+辣椒油+清水，面上摆好黄瓜丝，豆芽随便配菜，倒入酱料，撒上花生屑和白芝麻，再陪碗汤，开吃，美哉！
