怎样煮生姜红糖水窍门

发布网友发布时间：2022-04-23 18:28

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热心网友时间：2022-06-09 14:52

用料

主料

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姜10克

辅料

蒜

3瓣

调料

水

1大碗

红糖

30克

生姜红糖水的做法

材料集合图：

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1.生姜去皮洗净，切丝

2.大蒜洗净，拍碎

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3.锅中加入一大碗水

4.姜丝放进去，开始煮

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5.锅中水烧开后，放入红糖，用勺子搅拌均匀，大火煮2分钟

6.加入大蒜，大火煮3分钟即可（如果是风寒感冒还有咳嗽就加上大蒜，没有咳嗽就不用加了）

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菜品特色

这个季节，因降温加上风吹受凉，容易引起风寒感冒。其症状为浑身酸痛、鼻塞流涕、咳嗽有痰。治疗上西药、中药皆可，亦可采用食疗，不但祛病，而且保健。生姜红糖水，做法简单，驱寒暖胃，对于风寒感冒的人有很好的作用。

营养功效

1、大蒜味辛、性温，入脾、胃、肺经；具有温中消食、行滞气、暖脾胃、消积、解毒、杀虫的功效。治疗寒性咳嗽、肾虚咳嗽效果非常好。

2、红糖性温、味甘、入脾，具有益气补血、健脾暖胃、缓中止痛、活血化淤的作用。

3、生姜味辛，性温。能开胃止呕，化痰止咳，发汗解表。用于风寒感冒或寒痰咳嗽。

热心网友时间：2022-06-09 16:10

材料

原汁红糖50克，生姜3片，红枣6个。

原汁红糖50克，生姜3片，也可以不要红枣。

做法

一、先将红枣冷水下锅，煮开以后煮个5分钟。