冷冻猕猴桃行吗?
发布网友
发布时间：2022-04-23 15:06
共8个回答
热心网友
时间：2022-04-17 16:08
答案不可以。猕猴桃可以放冷藏层。放几天后会变得更甜。
为什么不可以放冷冻层？因为冷冻后破坏了里面的营养结构，原本润泽的果肉变成蜂窝状，而且味道也发生了改变。之所以这么说，我曾经把猕猴桃冰冻过两天，第三天解冻了24小时，第四天和第三天是一样的，只是冰没有了，里面的果肉再也恢复不了冰冻前的模样。
热心网友
时间：2022-04-17 17:26
猕猴桃可以放冰箱冷藏，但不能冷冻。猕猴桃是很耐贮藏的水果，硬的猕猴桃在买回来后可直接放进冰箱中的保鲜层中，和蔬菜一起存放。想吃时还需提前几天将猕猴桃取出，放在室温里进行催熟。需要注意的是不可将猕猴桃拿出放置通风处，会导致水分流失，越来越硬。
热心网友
时间：2022-04-17 19:00
不行，猕猴桃正常放冷啊保存就行了，冷冻会冻坏猕猴桃，从冷冻拿出来的猕猴桃无法食用。
热心网友
时间：2022-04-17 20:52
猕猴桃可以放在冷冻室保存。猕猴桃这种食物尽量不要存放在冷冻室中保存，这种东西可以存放在冰箱的冷藏层或者是常温下保存。猕猴桃的贮藏一般控制在0℃左右，即使是不低于冰点的库温突然变化，也可能对猕猴桃造成冷害，影响贮藏的品质...
热心网友
时间：2022-04-17 23:00
这种东西挺好吃的，完完全全可以冷冻的，就像冻梨一样好吃
热心网友
时间：2022-04-18 01:24
这个没什么说法 如果是自家买的吃的话 就不能买太多 水果吃的就是一个新鲜 如果冷冻起来 会让水果的水分流失 还有可能变质 但是是水果商贩的话 需要去储存大量的货来供应顾客的需求 为了减少损失 只能把货放在冷冻室里
热心网友
时间：2022-04-18 04:06
猕猴桃保鲜就行不要冷冻。
热心网友
时间：2022-04-18 07:04
猕猴桃是很耐贮藏的水果，硬的猕猴桃在买回来后可直接放进冰箱中的保鲜层中，和蔬菜一起存放，在1-5`C的冰箱内可保存2~3个月不会变质。当然，这段时间内也不会催熟，想吃时还是得提前几天将猕猴桃取出，放在室温里进行后熟。
然而，猕猴桃变软之后很容易变质*，将这种成熟的猕猴桃放进冰箱中保存仅仅只能保存几天，因此，猕猴桃最好是在没熟时用冰箱保存，需食用时拿出来后熟。
