吃菠菜为什么嘴里会有很别扭的感觉?如题 谢谢了
发布网友
发布时间：2022-04-23 19:00
共3个回答
热心网友
时间：2023-09-15 08:24
你吃菠菜会有别扭的感觉 那是菠菜里的草酸在作怪 在做菠菜的时候最好先用开水把菠菜焯一下 把菠菜里的草酸焯出去 这样不但口感好 而且还有助于菠菜中的营养吸收 也可以在做菠菜的时候点一点酒 没有打过水焯的菠菜不能和豆腐同食 因为草酸会破坏豆腐里的钙
热心网友
时间：2023-09-15 08:24
因为菠菜里有种物质。吃到嘴里会很涩。正常现象
热心网友
时间：2023-09-15 08:25
菠菜不能直接烹调，因为它含草酸比较多，有碍机体对钙的吸收。所以吃菠菜时要先用沸水烫软，捞出再炒。这样会比较好。
