豌豆糕的制作方法和步骤是什么?
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发布时间：2022-04-23 02:01
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时间：2023-09-14 09:47
准备材料：脱皮豌豆200克、白糖50克
制作步骤：
1、豌豆提前一晚泡上，第二天再冲洗一下，放锅中煮
2、大火烧开，撇出浮沫
3、转小火煮30分钟，放凉备用
4、放凉后入料理机打成泥
5、放入糖打匀
6、把糊糊倒入锅内，翻炒至粘稠，铲子在上面划一下，划痕稳定不易消失，关火
7、把豌豆馅倒入慕斯圈内，放在一个平稳的板子上。 放入冰箱冷藏5个小时
8、冷藏后拿出切块
9、成品图
