香椿有哪些功效?
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香椿的营养还是比较丰富的，膳食纤维含量不低，对缓解便秘有作用，其次，富含维生素A，对保护视网膜有一定的作用；维生素C也是柠檬的快2倍了，有很好的抗氧化效果，还是一个高钙蔬菜，整体来说真的是一个营养丰富的好蔬菜了。
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香椿：性味：性味苦寒。
归经：入脾胃经。
功效：清热解毒、美容养颜、涩肠止血、健胃理气、杀虫固精之功。
主治：香椿芽对金*葡萄球菌、痢疾杆菌、伤寒杆菌都有明显的抑菌和
杀菌作用。民间常用香椿芽捣烂取汁敷面，以滋润肌肤，治疗面疾，美容养颜。用香椿芽与大蒜、食盐适量捣外敷，治疗疮痈肿毒效果良好；香椿皮可清热燥湿，凉血止血，治疗泄泻、遗精、肛裂、痔疮下血、肠蛔虫等；香椿籽炖肉服食，可治疗风湿性关节炎。
