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鲍鱼骨头汤的做法大全家常

发布网友 发布时间:2022-04-22 12:47

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热心网友 时间:2022-07-04 20:58

食材:鲍鱼4只,筒骨350g,山药半根,党参适量,北芪适量,薏米适量,枸杞适量,生姜3片

做法:
1.薏米提前泡半个钟,材料清洗准备好;

2.鲍鱼去肚肠清理干净,用牙刷把鲍鱼壳刷个干净,鲍鱼壳也一起下去,猪骨要泡掉血水;

3.全部材料都放入锅内(枸杞除外),倒入适量清水,煲1~1.5小时差不多;

4.出锅前十五分钟放入枸杞,加入盐即可食用;

鲍鱼排骨汤的营养成分:鲍肉含蛋白和多种营养元素和营养元素。从鲍肉中获取的鲍灵素可以较强抑止肿瘤细胞生长发育,有明显的防癌实际效果。猪排骨含有蛋白质食物、人体脂肪,尤其是丰富多彩的优质蛋白质,可维护保养骨骼身心健康。具有健脾养胃,补气,滋阴补阳等食疗。

热心网友 时间:2022-07-04 22:16

鲍鱼排骨汤
用料
鲍鱼8头
排骨一根
胡萝卜半根
姜适量
盐适量
水适量
简单粗暴的鲍鱼排骨汤的做法
买回来的鲍鱼,用刷子里刷外刷,把黑黑的东西刷掉,在准备把小刀把肉跟壳分离,把鲍鱼的肠子跟嘴巴哪里黑黑的去掉,在用盐洗一下鲍鱼,壳子怕洗不干净,我也用盐刷了一遍,洗干净,过一遍水,排骨也过一下水,届时准备好姜,
鲍鱼,排骨,生姜,放入锅里开了之后加胡萝卜进去一起,我这里用普通的汤锅,大概炖了40左右,放适量的盐,出锅!

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