自己在家怎么做干秋葵
发布网友
发布时间：2022-04-22 12:47
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热心网友
时间：2023-09-20 03:24
准备材料：秋葵、水备用，秋葵注意要洗干净。做法如下：
一、选择新鲜嫩口的秋葵，长度在10~15厘米之间最合适。
二、秋葵洗干净，沥掉水份将蒂切掉，勿切破漏出籽。放入1勺豆瓣酱煸出红油。
三、将秋葵放入容器中，倒入大勺橄榄油，轻轻晃动均匀，使橄榄油均由的裹在秋葵外层。
四、放太阳晒大约4到7天，晒干的秋葵大力一捏就会碎那就表示已经晒干完成了。
五、最后将秋葵干密封保存，严禁潮湿，可保存半年左右。干秋葵制作完成。
热心网友
时间：2023-09-20 03:24
秋葵干脆片的做法有以下几步：
选择新鲜嫩口的秋葵，老秋葵纤维多口感不好。长度在10~15厘米期间。
秋葵洗干净，沥掉水份。将蒂切掉，不要切破漏出籽。
将秋葵放入容器中，倒入大勺橄榄油，轻轻晃动容器，使橄榄油均由的裹在秋葵外层。
烤箱预热200度，3分钟，将烤盘铺上锡纸，和粗盐，将秋葵平铺在烤盘上。
上下火均200度，烤制6分钟。
将烤盘拿出，用小刷子轻轻刷掉秋葵表面沾上的盐颗粒。
将少量柠檬汁挤在秋葵上。就可以享用了。
