杨梅上有虫子

发布网友发布时间：2022-04-22 12:47

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热心网友时间：2023-10-14 08:36

杨梅生虫的处理方法有：盐水浸泡、淀粉清洗、小苏打粉清洗等。

1、盐水浸泡

杨梅中有虫，可以将杨梅放入淡盐水中浸泡20-30分钟，防止虫卵和幼虫被冻死而无法从果肉中出来。待浸泡完成后，水面上浮满一层细小的虫子，将杨梅从水中取出沥干，多次清洗后，杨梅中的虫子就会被清理干净。

2、淀粉清洗

发现杨梅中有虫后，可以使用淀粉清洗的方法，需要准备一个可以装下所有杨梅的广口碗，再在其中加入淀粉溶液，然后即可将杨梅放进碗中浸泡20分钟，并且在浸泡的过程中，不停地用手指搅拌溶液，提高杨梅的出虫效率。

3、小苏打粉清洗

发现杨梅中有虫后，可以使用小苏打粉清洗的方法，需要准备一个装满了清水的广口碗，再在其中加入一定量的小苏打粉，然后即可将杨梅放进碗中浸泡30分钟，等待浸泡完成后，再用清水多次清洗杨梅，杨梅中就不再含有虫子了。

杨梅容易长虫的原因

杨梅的可食用部分是肉质的外果皮，未成熟的时候质硬、发酸，完全成熟之后十分柔软，稍微一磕碰就会淌出甜滋滋的红色果汁儿来。也正是因为这个原因，杨梅不堪运输，在过去交通不便的年代，只有杨梅产地的人才能吃上新鲜杨梅，产地以北的人便只能尝尝腌制杨梅解馋了。

除了不耐储运，再加上杨梅的肉质外果皮，让它很容易招虫子。水嫩嫩的肉质部分就这么明晃晃露在外面，连遮挡的外壳都没有，风一吹一阵一阵的甜香自然会引得虫子们纷纷光顾。