西宁特色美食
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发布时间：2022-04-22 10:05
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热心网友
时间：2022-05-13 02:46
1、益鑫手抓羊肉
当地人吃手抓羊肉的首选之地，这里的黄焖手抓羊肉曾入选《舌尖上的中国2》，值得你为它深入小巷。羊肉点好后在前台现称现切，你可以先尝一尝未加佐料的原汁原味，再蘸辣椒和胡椒一起吃，味道各有千秋，口感同样纯正。
2、德禄酸奶
酸奶可谓是西宁众多特色小吃中的一绝，莫家街上的德禄酸奶是多年经营的老字号。纯手工制作的酸奶表面浮着一层厚厚的奶皮，挖一勺送进嘴里，口感香醇。酸奶都是当天新鲜制作，限量供应，去晚了可就没有了。
3、莫家路拜酿皮
一整张抹了油的酿皮切成一条条，配上面筋，蘸着辣椒、韭菜和醋，香辣爽口，回味无穷。这家店的酿皮有黑、黄两种可选，*的更加筋道，也更适合初次来西北的游客。吃完再来一碗店家自制的酸奶，保管心满意足。
4、泉儿头杂碎
杂碎汤是青海人的大众早餐，天冷的早晨，点一碗热腾腾的牛杂汤或羊杂汤，倒一点胡椒粉进去，味道鲜美浓郁，暖心暖胃。泉儿头杂碎是本地人常去的一家，生意相当火爆，天亮就开始营业，去晚了可能会扑空哦。
5、马忠羊肠面
羊肠面是西宁常见的一种风味小吃，夏天可以吃凉面，冬天可以吃热面。吃之前先喝一口醇厚的热羊肠汤，再慢慢品尝碗里梢子汤浇的面条，悠长爽口，色香味美。马忠羊肠面是当地的老字号，非常出名，到了饭点连一个空座位都很难找，建议提早去为好。
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时间：2022-05-13 04:04
到西门的水井巷吃去，什么羊肠面，烤羊肉，酿皮，老酸奶都有，很多店的，慢慢吃吧
热心网友
时间：2022-05-13 05:39
街边小吃，酸奶，酿皮，还有包装牦牛肉干等。追问没有具体的推荐的地方吗？街边小吃也太笼统了吧，我知道去西宁可以吃手抓羊肉、酿皮、酸奶、甜醅、杂碎汤什么的，我只是不知道那些地方的这些小吃比较好吃......
追答嗯。。西门那边的，还有商业巷的兄弟酿皮吧。
热心网友
时间：2022-05-13 07:30
尼罗美食城座落在西宁城市东岸中心区经济动脉上，北临西宁市火车站、长途汽车站，位于120万平米旅游商业城市综合体——新千国际广场，地处新千百盛购物中心五楼，面积约2000平米，是西宁市面积最大、种类最全、最富民族特色的清真美食城之一。尼罗美食城是集合了清真、民族、特色餐饮的佼佼者，划分为民俗区和时尚区两大区域，共有48大品类、10小种类，近千种美食。囊括了各类通俗小吃、快餐、小炒、青海特色、特色、陕西风味、甘肃名小吃，茶饮、冷饮、西式简餐等各类美食饮品。自2016年成立以来，尼罗美食城以弘扬民族、地方餐饮特色为己任，致力于带给顾客非凡的快餐式饮食体验。自成立三年来，尼罗美食城整合各类民族资源，结合现有美食特色，发展美食多元化，将地方独有的美食文化与时尚潮流的美食特色相结合，发挥民族、民俗文化差异特长，使美食城与当地的自然资源、人文资源和旅游文化融为一体。经营管理以小类型的餐饮操作台为单位，统一设计、统一管理、统一收费模式，整体管理，借用民族风格特征，增强体验感，旨在打造一个有生命力、有吸引力的，独具文化气息的休闲就餐场所。
