发布网友 发布时间:2022-04-22 09:43
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热心网友 时间:2023-07-04 04:13
酸萝卜老鸭汤
鸭,泡萝卜,姜,花椒,植物油,枸杞,大枣,味精,鸡精。
1:将鸭切成块,倒入锅中煮,待水开了就把鸭子捞起来用冷水冲洗,作用就是将里面的血全部漂掉。
2:将泡萝卜切成条,也可以切成片,不要太薄就好。
3:用大火把植物油建熟,将切好的鸭子倒入锅中爆炒5分钟(记住放花椒和姜),倒入适量的水,煮开过后把火开成小火炖个半个小时,倒入泡萝卜,再炖40分钟就可以把大枣、枸杞、鸡精、味精加进去了,再煮五分钟就起锅了。
热心网友 时间:2023-07-04 04:14
酸萝卜老鸭汤是一种有特色的汤,一看到这个词语,我的口水忍不住就流下来啦,如果你喜欢在里边放鸡枞菌当然可以啦,可以让汤的口感层次更加丰富,营养更加全面。